焖油菜

孩子非常喜欢焖油菜，如果炒的比较生，孩子还不喜欢吃，所以每次要焖的软，希望你也喜欢，吃素菜也享受美味，必须地。
  

用料：3颗大油菜，洗干净，掰开，用甩干器把水甩出去，一瓣蒜拍切成沫，盐，橄榄油，花椒面，开水1/3杯。
 

做法：锅内放油，加花椒面，加油菜，开水，盖上盖子，半分钟开盖翻几下，加盐，汁干之前加蒜末饭几下，关火。上盘。
  

下饭，味道好极啦。哈。