焖油菜
文章来源: 卖紫色布的2013-09-28 22:02:21

孩子非常喜欢焖油菜,如果炒的比较生,孩子还不喜欢吃,所以每次要焖的软,希望你也喜欢,吃素菜也享受美味,必须地。
  

用料:3颗大油菜,洗干净,掰开,用甩干器把水甩出去,一瓣蒜拍切成沫,盐,橄榄油,花椒面,开水1/3杯。
 

做法:锅内放油,加花椒面,加油菜,开水,盖上盖子,半分钟开盖翻几下,加盐,汁干之前加蒜末饭几下,关火。上盘。
  

下饭,味道好极啦。哈。