我也不懂啊,就象同样的receipt,不同的厨师做出的味道不同吧。

我觉得美国人做东西缺少一种法国人对食品的态度。
法国人把煮东西吃当作一个享受和艺术创作的过程。
我想,没有这样的热情,就不会有奇妙的创造、美妙的滋味。

干杯!

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typo: recipes -飘茵阁- 给 飘茵阁 发送悄悄话 飘茵阁 的博客首页 (0 bytes) () 11/04/2011 postreply 10:14:03

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