多吃鱼，防老痴 （ZT）

　　据英国《每日邮报》最新报道，美国南达科他大学的学者发表在《神经学期刊》上的一项最新研究成果显示：多吃鱼会让人的大脑容量更大，从而对认知障碍症等疾病起到更好的预防作用。存在于鱼油中的欧米伽3脂肪酸含量在人体内的浓度越高，就会让人们在晚年阶段的大脑容量越大，这就相当于让大脑健康得到一到两年更好的保持。
　　研究人员检测了1111名女性红细胞中的欧米伽3脂肪酸（包括二十二碳烯酸，DHA）的含量，8年以后，当这些女性的年龄在78岁左右的时候，研究者采用核磁共振成像技术对她们的大脑容量进行了扫描。
　　研究结果显示：红细胞中欧米伽3脂肪酸含量较高的女性在8年后她们的大脑总容量也较大。这种脂肪酸浓度为7.5%的女性其大脑容量比脂肪酸浓度为3.4%的女性多出了0.7%；欧米伽3脂肪酸浓度较高的女性其海马体部位的容量也会多出2.7%，而它是大脑记忆中心的关键部位。
　　这项研究成果表明，人体组织中储存较高含量的欧米伽3脂肪酸，可以延缓伴随大脑萎缩而出现的认知功能丧失。通过饮食和营养补充品摄入欧米伽3脂肪酸有助于延迟认知功能衰退。

生命时报

所有跟帖： 

• 唔 -lionqueen1997- ♂ (0 bytes) () 02/16/2014 postreply 18:11:39

• 每周吃两次可以吧。 -雨点打在脸上- ♀ (0 bytes) () 02/16/2014 postreply 19:35:23

• 最好是每天吃一粒 -ERommel- ♂ (174 bytes) () 02/16/2014 postreply 19:49:09

• 谢谢LZ -雨点打在脸上- ♀ (0 bytes) () 02/17/2014 postreply 19:31:33

• 不客气：） -ERommel- ♂ (0 bytes) () 02/17/2014 postreply 19:58:54

• 别杀生，阿弥陀佛。。。 -阿方- ♂ (0 bytes) () 02/18/2014 postreply 03:31:10

• OK,知道你是谁了。 -lionqueen1997- ♂ (0 bytes) () 02/18/2014 postreply 07:41:25

• 回复：：-） 吃货的话怎么办 -涯涯- ♀ (0 bytes) () 02/18/2014 postreply 13:30:25

• 让你多吃鱼，没有让你杀生，阿弥陀佛。。。 -ERommel- ♂ (0 bytes) () 02/18/2014 postreply 18:09:01

• 回复：不杀生怎么吃鱼呢？ -涯涯- ♀ (0 bytes) () 02/19/2014 postreply 09:20:18

• 很容易，吃做好的鱼或者吃鱼油 -ERommel- ♂ (16 bytes) () 02/19/2014 postreply 17:45:39