喝酒是为品味不是为了品位

喝酒是为自娱娱人。不必拘泥于那些忽悠人的规矩装摸做样的细节。

如果你想开始学点品酒，可以从merlot开始。就是sideways里面的男主角特别痛恨的那个merlot。多尝试几个酒厂的出品，不同价位。有些感觉以后再去体验其他的葡萄品种，像Syrah/Shiraz, Malbec什么的，都不会太难。

酒杯，不要不知所以然，搞那么些名堂。对普通人来说，非常简单！red wine，需要有较大面积接触空气，用矮胖敞口的杯子。white wine，中等身量的杯子。发泡酒，空气接触面积要尽量小，用细高挑儿的杯子。三种杯子喝葡萄酒，尽够了。

Cabernet Sauvignon，等舌头上有些功夫了再试。

今年自酿了一批Carménère。朋友们尝了，大赞：极有特色！其实我当初是喝了N瓶以后才下决心自酿的。因为觉得它的味道有些走偏锋，容易让人非爱即恨。还好，结果没让人失望。

所有跟帖： 

• 一为养身，二为乱性。。。 -阿方- ♂ (125 bytes) () 10/16/2013 postreply 07:08:59

• 喝酒是为自娱不是为了娱人。。。 -FarewellDonkey18- ♂ (0 bytes) () 10/16/2013 postreply 15:39:59

• 同意， 为了显示其品位不在少数，那种样子很娱乐 -涯涯- ♀ (0 bytes) () 10/16/2013 postreply 21:21:42

• 戒了。偶也！~~ -冲浪潜水员- ♂ (0 bytes) () 10/17/2013 postreply 02:33:26

• 油菜自己造酒。 -ERommel- ♂ (0 bytes) () 10/19/2013 postreply 08:57:50

• 自酿的>没图没真相!!! -笑比哭好- ♀ (0 bytes) () 10/24/2013 postreply 07:05:21