姜葱龙虾

备料: 1. 两磅多点的美洲龙虾一只, 斩块. 2. 老姜一块, 切片. 3. 葱两根, 切段. 4. 黄油2调羹, PARMESAN奶酪粉, 生粉, 盐, 料酒, 高汤. 做法: 1. 将2调羹黄油放在热锅里融化, 倒入龙虾块(在倒入龙虾块之前, 把每块龙虾切口处露肉的地方蘸上生粉)大火翻炒至半熟, 捞出龙虾块备用. 2. 将锅洗净, 烧干后倒入炒菜油, 大火将油烧热, 放入葱段和姜片煸香, 加少许冷水, 用大火逼出姜汁, 再次倒入备用的龙虾块, 放入少许料酒和盐, 再加一炒菜勺的高汤(我没有高汤, 就用罐头清鸡汤代替了), 待龙虾熟透后, 再撒上PARMESAN奶酪粉翻炒均匀, 待锅里冒出的油烟里带有奶酪香味即可出锅装盘. 顺便送歌一首.
启程
原唱: 水木年华
翻唱: 淘淘宝宝

别害怕现在的离别啊
微笑着挥挥手说再见吧
明天就等在 下一个路口
再远的风景啊 我们会到达

向过去的悲伤说再见吧
还是好好珍惜现在吧
你寻求的幸福 其实不在远处
它就是你现在 一直走的路

就在启程的时刻 让我为你唱首歌
不知以后你能否再见到我
等到相遇的时刻 我们再唱这首歌
就像我们从未曾离别过

就在启程的时刻 让我为你唱首歌
孤独时候要记得想起我
等到相遇的时刻 我们再唱这首歌
就像我们从未曾离别过

不管怎样的时刻 请你记住这首歌
记住我们的坚持从未变过
未来怎样的时刻 请你记住这首歌
记住我们的梦想从未变过
记住我们的梦想从未变过
记住我们的梦想从未变过



听不见请点这里

所有跟帖： 

• 头尾椒盐，煲粥也好吃：D -叶泥泥- ♀ (0 bytes) () 08/28/2011 postreply 19:03:09

• 是的,龙虾泡饭,鲜美无比!~ -淘淘宝宝- ♂ (0 bytes) () 08/29/2011 postreply 13:51:35

• 吧活着的龙虾斩块有点那什么：下不了手 。 是好吃， 绝不自己做 -涯涯- ♀ (0 bytes) () 08/28/2011 postreply 19:05:46

• 呵呵,俺穷啊,上不起饭店点龙虾吃啊:)~ -淘淘宝宝- ♂ (0 bytes) () 08/29/2011 postreply 13:52:12

• 诱人哦！阿宝 -tiantu- ♀ (0 bytes) () 08/29/2011 postreply 01:27:16

• 谢谢甜兔:)~ -淘淘宝宝- ♂ (0 bytes) () 08/29/2011 postreply 13:52:25

• 不错不错,好厨艺好嗓子 -笑比哭好- ♀ (0 bytes) () 08/29/2011 postreply 05:38:11

• 谢谢笑班捧场:)~ -淘淘宝宝- ♂ (0 bytes) () 08/29/2011 postreply 13:52:39

• 第一句看成了:1. 两磅多点的美洲龙虾一只, 惭愧. -笑比哭好- ♀ (0 bytes) () 08/29/2011 postreply 07:07:13

• 哈哈,惭愧惭愧:)~ -淘淘宝宝- ♂ (0 bytes) () 08/29/2011 postreply 13:53:10