嗯。这种铸铁锅主要用于小炒，底厚，导热慢些，但是不糊。铐与炖，估计也不会错。

所有跟帖： 

• 倒是像个专业的！ -圈外闲人- ♀ (0 bytes) () 06/13/2011 postreply 22:39:19

• 民以食为天,我对吃有足够的兴趣,因此对锅子很挑剔.哈. -大江川- ♂ (0 bytes) () 06/14/2011 postreply 14:21:59

• 串串我去你说的那个公司的网站看了。那个锅呀？要当淑女，感觉得整一个好锅 -勤快的猫- ♀ (0 bytes) () 06/14/2011 postreply 15:25:52

• 必须滴。你再到卖锅的店里实际考察之。法国造，圆口平底，很重。 -大江川- ♂ (0 bytes) () 06/14/2011 postreply 19:10:53