嗯。这种铸铁锅主要用于小炒，底厚，导热慢些，但是不糊。铐与炖，估计也不会错。

来源: 大江川 于 2011-06-13 22:06:41 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
本文内容已被 [ 大江川 ] 在 2011-06-17 09:07:53 编辑过。如有问题，请报告版主或论坛管理删除.
回答: 回复：烤五花肉 由 涯涯 于 2011-06-13 21:59:34

所有跟帖： 

• 倒是像个专业的！ -圈外闲人- ♀ 给 圈外闲人 发送悄悄话 圈外闲人 的博客首页 (0 bytes) () 06/13/2011 postreply 22:39:19

• 民以食为天,我对吃有足够的兴趣,因此对锅子很挑剔.哈. -大江川- ♂ 给 大江川 发送悄悄话 大江川 的博客首页 (0 bytes) () 06/14/2011 postreply 14:21:59

• 串串我去你说的那个公司的网站看了。那个锅呀？要当淑女，感觉得整一个好锅 -勤快的猫- ♀ 给 勤快的猫 发送悄悄话 勤快的猫 的博客首页 (0 bytes) () 06/14/2011 postreply 15:25:52

• 必须滴。你再到卖锅的店里实际考察之。法国造，圆口平底，很重。 -大江川- ♂ 给 大江川 发送悄悄话 大江川 的博客首页 (0 bytes) () 06/14/2011 postreply 19:10:53

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