弄到一块做得不错的帕玛逊芝士(parmesan cheese),想了又想,请问:

配红酒还是白葡萄酒好呢?

愁死我了........................._:o

所有跟帖： 

• 破龙涅？他毛精通滴。。 -千帆舞- ♀ (34 bytes) () 01/14/2010 postreply 05:29:39

• 那也许该不配酒类而用面包或苏打饼夹著吃嗫?:-))) -笑比哭好- ♀ (0 bytes) () 01/14/2010 postreply 05:35:56

• 弱弱地问下帕马森是牌子还是种类涅？ -千帆舞- ♀ (154 bytes) () 01/14/2010 postreply 05:44:28

• 刚打电话问了,这个偏咸,单宁较重,要配白酒更合适:-)))) -笑比哭好- ♀ (0 bytes) () 01/14/2010 postreply 05:50:54

• parmesan 一般是做饭用的, 单吃它可能口味比较重. 放面条上吃很提味 -叶泥泥- ♀ (0 bytes) () 01/14/2010 postreply 06:15:01

• 谢啊! 下回了啊....俺已经就著白酒咀嚼咀嚼了....:-((( -笑比哭好- ♀ (0 bytes) () 01/14/2010 postreply 06:34:02

• 哈哈, 是不是不太好吃啊? 愁眉苦脸地....:D -叶泥泥- ♀ (0 bytes) () 01/14/2010 postreply 06:47:43

• 对，parmesan chicken也是西人家常菜 -知识越多越敢动- ♂ (0 bytes) () 01/14/2010 postreply 06:42:44

• 难道是这个Parmigiano ？我还不知道英文这么叫。。。 -千帆舞- ♀ (66 bytes) () 01/14/2010 postreply 06:50:22

• 嗯, 大概就是这个. 查了一下, 区别就象香槟出的才能叫香槟酒, -叶泥泥- ♀ (25 bytes) () 01/14/2010 postreply 08:22:34

• 一般cheese 都用white. -安贝儿- ♀ (143 bytes) () 01/14/2010 postreply 06:39:11

• 我只吃过pizza上的parmesan cheese~~ -讲不清- ♀ (0 bytes) () 01/14/2010 postreply 10:34:42

• good but spicy -Glider- ♂ (0 bytes) () 01/14/2010 postreply 15:13:17

• 当然是实践出真知 -ERommel- ♂ (52 bytes) () 01/14/2010 postreply 17:17:09