［谁叫咱天生是大厨呢］阿蒜蓉开边虎头虾，留下葱油拌手擀面，面汤加菜又是一道

［说是不做饭，还是自己做的好吃，谁叫咱天生是大厨呢，命苦不能怨政府。

那天勤快的猫说，好久没见我给个做饭的方子了，我眼睛一热差点没哭喽，　她就是眼力非同一般，竟然看出我是大厨，竟然有人给我要方子呀。。。］

步骤。

准备工作：

早晨
A。　解冻6只虎头虾
B。　小号的FOOD　PROCESSOR，打碎6瓣蒜。然后把蒜泥抹在剖开的虾上
C。接着用FOOD　PROCESSOR（还有剩下的一点蒜末），打新鲜小红辣椒，加点teriyaki酱油。喜欢蒜的可以接再加蒜。
D。　活面机活面

中午
1。用面条机做面条
2。烧水
3。切生菜成丝
4。上锅蒸虾
5。上锅煮面条
6。用小烧锅烧热油，加姜末，很多葱花

7。把（6）浇到蒸好的虾上，　用筷子把虾拿出放盘，只拿虾，把剩下的油和油中的蒜末等都留下，捞出面条拌面。

8。面条汤里面放生菜丝，　滚一下，然后把C料全倒进去。因为是新鲜的面条，所以面汤比较浓。

虾鲜美，面条葱花香味浓郁，　面汤酸辣（我发现新鲜的小红辣椒打碎了味道除了辣之外，微酸，特好）。


这玩意儿要吃上两天，可以增重好几磅，特有效。下次吃一定照下来，记录为证。

所有跟帖： 

• 嘿，风姿还有这一手儿？ -老粗- ♂ (16 bytes) () 11/14/2009 postreply 13:46:39

• 嘿，大厨么，就是偶尔下厨 -三丰子- ♀ (0 bytes) () 11/14/2009 postreply 15:14:45

• AMD要反弹了。哈哈。一直冲向10 -勤快的猫- ♀ (24 bytes) () 11/14/2009 postreply 13:49:23

• AMD要反弹了? 哈哈哈~~ -咖啡屋的角落- ♀ (0 bytes) () 11/14/2009 postreply 18:16:17

• 俺觉得冲向8好比较能达到一些 -灯火阑栅处- ♂ (0 bytes) () 11/14/2009 postreply 18:19:23

• 听着真不错。额也试试去。 -勤快的猫- ♀ (0 bytes) () 11/14/2009 postreply 13:48:30

• 别蒙我，你不敢吃面条 -三丰子- ♀ (0 bytes) () 11/14/2009 postreply 15:16:40

• 不错，加照烧酱很有创意。。。 -阿方- ♂ (0 bytes) () 11/14/2009 postreply 13:51:57

• 这个烧法最大好处，面有菜味，汤有面味....... -三丰子- ♀ (0 bytes) () 11/14/2009 postreply 15:17:55

• 虽然是做得很不错。可是还不能算独孤求败----算你做我的伴吧，不孤独一定败。呵呵 -阿小饼- ♂ (62 bytes) () 11/14/2009 postreply 16:51:23