这次回去吃了真正的宁波 红膏抢蟹，还拍了照。这次回去主要是去替代安徽保姆回乡的，所以没去外面玩。在家作佣人啦

所有跟帖： 

• 上海点心店，菜场有不少是外地人，春节都回乡去啦！上海人吃点心买菜也难了。 -老商- ♂ (0 bytes) () 02/22/2016 postreply 19:10:19

• 草头要卖16元一斤，大年夜那天卖到30元一斤！ -聂耳- ♂ (0 bytes) () 02/22/2016 postreply 19:13:08

• 东海带鱼要卖到50元一斤（大年夜），平时也要卖25元/斤。 -聂耳- ♂ (0 bytes) () 02/22/2016 postreply 19:19:29

• 上海也卖大西洋带魚，骨架大，无味，东海带魚也分北洋，南洋的。冷水带鱼味鲜。 -老商- ♂ (0 bytes) () 02/22/2016 postreply 19:24:40

• 到上海就是要吃东海带鱼了，其它带鱼我一律不买。除了骨架，它们的头型也不不同，嘴巴是尖的 -聂耳- ♂ (0 bytes) () 02/22/2016 postreply 19:27:52

• 毛海卖32元/斤，是启东毛海，不是宁波毛海。怕吃了生肝炎，没买 -聂耳- ♂ (0 bytes) () 02/22/2016 postreply 19:23:42

• 毛蚶 -聊聊看- ♂ (0 bytes) () 02/22/2016 postreply 19:28:48

• 谢谢，请问，这个字怎么拼？我怎么找不到 -聂耳- ♂ (0 bytes) () 02/22/2016 postreply 19:38:20

• 广东人叫：西亨 -老商- ♂ (0 bytes) () 02/22/2016 postreply 19:42:33

• 蛳蚶 -聊聊看- ♂ (0 bytes) () 02/22/2016 postreply 21:45:48

• 蚶，Han -越王- ♂ (0 bytes) () 02/22/2016 postreply 19:47:43

• 原来国语要读成： 冒汗 -聂耳- ♂ (0 bytes) () 02/22/2016 postreply 19:54:43

• 毛蚶在香港吃了好几次，开水冲泡十秒钟，开壳里面带血，小象鼻邦一百元港币六隻，清蒸四分钟，做刺生也可， -老商- ♂ (0 bytes) () 02/22/2016 postreply 19:29:33

• 宁波毛蚶的壳边沿厚实，肉嫩，鲜美。启东毛蚶壳薄，没啥味道。现在宁波自己也从启动进口毛蚶 -聂耳- ♂ (0 bytes) () 02/22/2016 postreply 19:33:46

• 市场上有卖天津毛蚶，有宁波毛蚶一只半大，不好吃！ -老商- ♂ (0 bytes) () 02/22/2016 postreply 19:37:40

• 用银蚶浸的醉蚶，过老酒，好吃！ -老商- ♂ (0 bytes) () 02/22/2016 postreply 19:40:48

• 哈哈，醉蚶，醉蟹，醉虾， 在上海不就是小菜一碟。到处有卖，也可自己做。 -聂耳- ♂ (0 bytes) () 02/22/2016 postreply 19:44:19

• 但是想在美国吃这些东西可就是一桩度事体了 -聂耳- ♂ (0 bytes) () 02/22/2016 postreply 19:57:31

• 还有一种叫流璜的东西现在菜场上也有卖，但不敢吃。上次回去去吃了 河头鱼宴。很鲜，很贵 -聂耳- ♂ (0 bytes) () 02/22/2016 postreply 20:05:22

• 蛎蝗，鲜 -越王- ♂ (0 bytes) () 02/22/2016 postreply 20:53:43

• 这是什么呀？去年回去还没有吃过，今年回去时试试看！ -嘎闹忙- ♂ (0 bytes) () 02/22/2016 postreply 21:11:48

• 类似蚝肉，比较小，极嫩。通常已经挖出壳 -越王- ♂ (53 bytes) () 02/22/2016 postreply 21:17:32

• 学名称为牡蛎。别光吃，也顺便学点儿文化。哈。 -大江川- ♂ (0 bytes) () 02/22/2016 postreply 21:28:13

• 纠得好！读音正中， -老商- ♂ (0 bytes) () 02/23/2016 postreply 05:13:41