是5mm宽的竹篾子，肉馅上一“mia"(土音)，皮上一点，粘一张，一握，抽篾子，一甩，一秒多一个，一碗11个，转瞬即成。

所有跟帖： 

• 具体的细节操作描述，点赞！ -明初- ♂ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 07:30:36

• 从初中，吃了30年，街头小挑、名店大堂都吃过，还有回回的。 -信笔由墨- ♂ (340 bytes) () 12/01/2025 postreply 07:58:51

• 小时候我妈用搪瓷茶缸在那个点心店一毛五角炒三鲜“外买”，师傅当场烹调，那味儿此后再也未能感受过；正是回味无穷啊 ：） -明初- ♂ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 14:29:39