东台鱼汤面，又叫“大汤面”。的确只在当地一带有名（附近有扬州大菜系）. 历史上，东台是明代浙江湖州一带移民。

东台鱼汤面，又叫“大汤面”。的确只在当地一带有名（附近有扬州大菜系）.  历史上，东台是明代浙江湖州一带移民，大汤面应该与湖州有关。

所有跟帖： 

• 怎么移民还有由南往北的 -rmny- ♂ (0 bytes) () 11/27/2025 postreply 18:27:23

• 在帝国主义打进来以前，淮扬文化比江南“先进”。 -灵芝联想- ♂ (0 bytes) () 11/27/2025 postreply 21:03:03

• 还有， 天津人主要是南徐州（今宿县一带）的移民。 -灵芝联想- ♂ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 00:38:13

• 甘肃还有南京安徽的小规模的移民， 属戍边的军人和家属，后代。 -灵芝联想- ♂ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 00:42:22

• 我们家祖上是安徽息县这个事，我是从小从我爸那里听来的。：） -蒋闻铭- ♂ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 03:35:10

• 是从安徽去的移民。 -蒋闻铭- ♂ (0 bytes) () 11/27/2025 postreply 18:33:13

• 东台和泰州的移民，是从安徽息县来的。 -蒋闻铭- ♂ (0 bytes) () 11/27/2025 postreply 18:34:56

• 湖州一带移民是大规模移民，是明朝皇帝命令他们到东台一带晒盐的，可以从地名，如丁家灶，周家灶，看出来。在《东台县志》有记载 -灵芝联想- ♂ (0 bytes) () 11/27/2025 postreply 20:59:34