我没挨过饿，管够吃吃出个身高体壮来，但是没钱没吃过什么好东西。我们农村基本不吃稀饭，吃的是非常粘稠的不是流体的高粱米粥和

米面饼子，特别好吃。有时候有地瓜吃， 蔬菜很少， 季节菜小葱茄子辣椒芸豆眉豆土豆白菜萝卜酸菜。过年才杀猪，平时没有肉，办大事时会自己磨豆腐自己做粉皮粉条。由于绝大多数人能吃饱饭，并且是当年的新粮，所以东北人普遍长得比较高大健壮。在青年点时随便吃，男知青每顿一般吃一斤到一斤半，女的每顿吃六两到八两。我每天吃4.5斤， 只一年体重就增加了50斤， 所有知青都胖了壮了。

所有跟帖： 

• 每天吃4.5斤？ -蒋闻铭- ♂ (0 bytes) () 08/04/2025 postreply 11:18:03

• 是的，当年新鲜玉米面饼子，又香又甜， 有三分之一男知青是这个饭量。18岁正能吃，没有油水，甚至没什么菜，干重体力活。 -老生常谈12- ♂ (0 bytes) () 08/04/2025 postreply 11:31:42

• 这是城里四个人的口粮。 -蒋闻铭- ♂ (0 bytes) () 08/04/2025 postreply 11:48:07

• 按您说当年全中国城里十八岁的，就都半饿着？ -蒋闻铭- ♂ (0 bytes) () 08/04/2025 postreply 12:01:48

• Yes. -borisg- ♂ (0 bytes) () 08/04/2025 postreply 12:06:34

• 我不觉得这是老生网友想表达的意思。 -蒋闻铭- ♂ (0 bytes) () 08/04/2025 postreply 12:18:43

• 东北地广人稀土地肥沃，挨饿的不多。苏北盐碱地粮食生产有困难，现在盐碱地改造成效卓越，江苏9千万人产粮大户自给率110% -老生常谈12- ♂ (0 bytes) () 08/04/2025 postreply 12:29:44

• 干重体力活和不干活还是有差别的。城里主要是副食品缺乏，如果鱼肉类豆腐蔬菜水果零食跟上，当时的定量也够了。 -老生常谈12- ♂ (0 bytes) () 08/04/2025 postreply 12:21:42

• 吉林榆树和苏北兴化产粮全国第一第二，但是农民的口粮差别很大。苏北农民吃不饱是因为国家的征粮太多。苏北盐碱地只在沿海。 -萧嵐- ♂ (351 bytes) () 08/04/2025 postreply 12:49:05

• 是。 -蒋闻铭- ♂ (0 bytes) () 08/04/2025 postreply 13:25:48