生煎
所有跟帖:
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这已変种了,传统的做法,一边黄(不焦)另一边是沾籽麻,或者葱花。
-老商-
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12/16/2023 postreply
15:27:03
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找了许久,没有,只好用这张了。50以下的,怕是不知道原样了。
-信笔由墨-
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12/16/2023 postreply
15:50:55
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回头找一张我自己做的生煎, 带芝麻的
-华府采菊人-
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12/16/2023 postreply
16:30:26
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这张是撒了一点葱花的
-华府采菊人-
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12/17/2023 postreply
07:40:01
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老商是对的, 生煎是一面焦黄, 另一面或撒芝麻或撒葱花
-华府采菊人-
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12/16/2023 postreply
16:29:18
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哈哈!鄙人是老上海啦!
-老商-
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12/16/2023 postreply
16:33:49
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生于斯,长于斯的老上海,老柯勒,
-信笔由墨-
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12/16/2023 postreply
17:00:00
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这个像是上海肉月饼。这才是生煎:
-chufang-
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12/16/2023 postreply
16:50:11
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正宗 !
-老商-
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12/16/2023 postreply
16:52:11
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信博的片儿不是鲜肉月饼,鲜肉月饼是酥皮。
-hongshankou-
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12/16/2023 postreply
19:52:02
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啥馅啊?
-hongshankou-
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12/16/2023 postreply
19:48:51
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正宗生煎馒头
-puyh-
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12/17/2023 postreply
02:40:25