现在食量小了,三年饥荒时这样的小笼包至少可以吃五笼,

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生煎 -信笔由墨- 给 信笔由墨 发送悄悄话 信笔由墨 的博客首页 (292 bytes) () 12/16/2023 postreply 15:13:16

这已変种了,传统的做法,一边黄(不焦)另一边是沾籽麻,或者葱花。 -老商- 给 老商 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/16/2023 postreply 15:27:03

找了许久,没有,只好用这张了。50以下的,怕是不知道原样了。 -信笔由墨- 给 信笔由墨 发送悄悄话 信笔由墨 的博客首页 (0 bytes) () 12/16/2023 postreply 15:50:55

回头找一张我自己做的生煎, 带芝麻的 -华府采菊人- 给 华府采菊人 发送悄悄话 华府采菊人 的博客首页 (0 bytes) () 12/16/2023 postreply 16:30:26

这张是撒了一点葱花的 -华府采菊人- 给 华府采菊人 发送悄悄话 华府采菊人 的博客首页 (81 bytes) () 12/17/2023 postreply 07:40:01

老商是对的, 生煎是一面焦黄, 另一面或撒芝麻或撒葱花 -华府采菊人- 给 华府采菊人 发送悄悄话 华府采菊人 的博客首页 (0 bytes) () 12/16/2023 postreply 16:29:18

哈哈!鄙人是老上海啦! -老商- 给 老商 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/16/2023 postreply 16:33:49

生于斯,长于斯的老上海,老柯勒, -信笔由墨- 给 信笔由墨 发送悄悄话 信笔由墨 的博客首页 (0 bytes) () 12/16/2023 postreply 17:00:00

这个像是上海肉月饼。这才是生煎: -chufang- 给 chufang 发送悄悄话 chufang 的博客首页 (81 bytes) () 12/16/2023 postreply 16:50:11

正宗 ! -老商- 给 老商 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/16/2023 postreply 16:52:11

信博的片儿不是鲜肉月饼,鲜肉月饼是酥皮。 -hongshankou- 给 hongshankou 发送悄悄话 hongshankou 的博客首页 (0 bytes) () 12/16/2023 postreply 19:52:02

啥馅啊? -hongshankou- 给 hongshankou 发送悄悄话 hongshankou 的博客首页 (0 bytes) () 12/16/2023 postreply 19:48:51

正宗生煎馒头 -puyh- 给 puyh 发送悄悄话 (81 bytes) () 12/17/2023 postreply 02:40:25

有猪血汤 -立竿见影-1- 给 立竿见影-1 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/16/2023 postreply 15:53:39

商中校,“三年饥荒” 是什么意思?我记得国内有个常用名词,叫 “三年自然灾害” 。中校先生指的是否就是三年灾害那段时期? -明初- 给 明初 发送悄悄话 明初 的博客首页 (0 bytes) () 12/16/2023 postreply 16:29:45

哈哈!跟我玩文字游戏? -老商- 给 老商 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/16/2023 postreply 16:35:30

商中校是贵人多忘啊。我一直记得只有三年自然灾害的说法,但反动派一直说大陆人民共产共妻什么的。把灾害说成饥荒,情有可原。 -明初- 给 明初 发送悄悄话 明初 的博客首页 (0 bytes) () 12/16/2023 postreply 16:44:32

对这一点,老商应该向明初学习,估计老商30多年没看人民日报了. -最接近太阳的人- 给 最接近太阳的人 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/16/2023 postreply 16:59:03

偶然也看海外版, -老商- 给 老商 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/16/2023 postreply 17:02:16

听人讲商中校的这类用词讲法,就是党校、人民日报口吻啊。 -明初- 给 明初 发送悄悄话 明初 的博客首页 (0 bytes) () 12/16/2023 postreply 18:05:37

还有鸭血汤,线粉百叶包. -最接近太阳的人- 给 最接近太阳的人 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/16/2023 postreply 17:00:06

双档! -华府采菊人- 给 华府采菊人 发送悄悄话 华府采菊人 的博客首页 (0 bytes) () 12/16/2023 postreply 17:14:42

海外的中餐,实在不怎样 -通州河- 给 通州河 发送悄悄话 通州河 的博客首页 (0 bytes) () 12/16/2023 postreply 20:18:33

法拉盛的中餐,一点儿也不输国内 -华府采菊人- 给 华府采菊人 发送悄悄话 华府采菊人 的博客首页 (0 bytes) () 12/17/2023 postreply 04:18:53

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