你的文章做得很好,耐读。看见你博客有篇谈咖啡的不知你对这个机器 (见内)有否经验感受可以分享?

本帖于 2023-01-07 13:17:47 时间, 由普通用户 明初 编辑
回答: 夜渡无月(3)冯墟2023-01-07 07:24:56

咖啡豆烘培方式不同,咖啡因的含量也就不一样。一般要有正宗香味的话,咖啡豆要选择那种棕色或淡棕色的,但其咖啡因的含量,就比深色的高。鱼和熊掌不可兼得是也。。。。。。。

另外,咖啡豆碾磨的细腻程度以及咖啡粉压迫程度的不同,味道也会不一样。

 

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