Delta 2020问“那时候的酒”是否古法炮制，我提上来回答

1969年初我在北京东郊葡萄酒厂工作了三个月。

主要产品：

中国红葡萄酒：原浆发酵，过滤后加“大青山”牌绵白糖，如果酸度不够加柠檬酸。

中国百葡萄酒：同上。

玫瑰香葡萄酒：部分原浆，部分食用酒精，加古巴糖。

一种忘掉名字的最廉价葡萄酒（几毛钱一瓶）：食用酒精、糖精、香精调配而成。俗称“三精酒”。

金奖白兰地：用原浆发酵蒸馏，无添加。

青梅酒：用食用酒精泡青梅制成。

我工作的车间是配酒车间。

所有跟帖： 

• 食用酒精哪来的。 -borisg- ♂ (0 bytes) () 06/07/2022 postreply 10:54:17

• 罐车拉来的 -dudaan- ♂ (456 bytes) () 06/07/2022 postreply 12:15:51

• 然后对上各种液体，就成了自己的品牌。 -信笔由墨- ♂ (0 bytes) () 06/07/2022 postreply 14:22:38

• 葡萄酒不是中国特产啊。 -delta2020- ♀ (0 bytes) () 06/07/2022 postreply 15:36:31

• 葡萄美酒夜光杯、、、在中国葡萄酒只是小衆酒。以前通県的葡萄酒一直是有名的 -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 06/07/2022 postreply 18:50:20

• 上次回国喝了金奖白兰地、還是差、有刀子口的感覚。不知為哈、中国没有做威士忌的厂家 -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 06/07/2022 postreply 20:25:07