赞, 第一次听说蒸羊肉,

回答: 宋朝流行的蒸羊肉:盏蒸羊海洋蓝2022-02-20 23:41:32

所有跟帖: 

蒸出来的肉汤非常鲜。我在肉里只加了半杯水。 -海洋蓝- 给 海洋蓝 发送悄悄话 海洋蓝 的博客首页 (0 bytes) () 02/21/2022 postreply 03:47:53

买块羊肉试试, 只知道蒸咸肉, 放两个蛋, 也很鲜 -英二- 给 英二 发送悄悄话 英二 的博客首页 (0 bytes) () 02/21/2022 postreply 03:59:27

开锅盖的时候那个香味太诱人了。 -海洋蓝- 给 海洋蓝 发送悄悄话 海洋蓝 的博客首页 (0 bytes) () 02/21/2022 postreply 04:05:28

不能回锅。一回,味就差了。鸡汤,鱼汤也一样。 -信笔由墨- 给 信笔由墨 发送悄悄话 信笔由墨 的博客首页 (0 bytes) () 02/21/2022 postreply 07:29:03

所以蒸出来的都是精华,跟炖的还是有差。 -海洋蓝- 给 海洋蓝 发送悄悄话 海洋蓝 的博客首页 (0 bytes) () 02/21/2022 postreply 07:56:47

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