海螺做得很精致。

我们海边长大的人，一切海鲜直接蒸吃， 原汁原味最鲜。做鱼也是以炖鱼为主，不做红烧鱼，糖醋鱼等，认为那是鱼不新鲜的。

我们从小就吃海鲜，吃了一辈子，到了美国也愿意住在东西海岸的海边城市。

我们买这么多的海鲜才$125, 鱼才$50多。