这是自54年就制定并一直执行到废除粮票90年代初的定量标准。60年据说大家都“自愿”减少定量。各地各人具体减量多少大概没有统一标准。
至少大学生的标准是分男女的,男,36斤, 女34斤。我饭量大,80年代中期了,周末午餐可能在外吃碗面条不要粮票,拿着这个定量还远不够,因为已经分田单干,家里粮食充足了,寒暑假在家吃饭余下粮票,等于是12个月的定量10个吃,才勉强够。
越到后来,人们越觉得定量充裕吃不了这么多了。一是肉食吃得多了,米饭食量大减了,还有水果等辅食大大增加,也减少饭量,餐馆吃饭,糖果糕点都不需要粮票了,大家就慢慢觉得粮票吃不完了。但粮票还是有价值,可以买到比市场便宜的米面,这个差价就是两票的价值。大概从79年起,一斤粮票一直能抵2两毛钱左右。这个价格基本没变,直到粮票消失。79、80年时,吃碗光头面1毛5,吃碗带哨子的面要2毛,一斤粮票也可以吃一碗带肉哨子的面
60年吃食堂的农民也有定量。我们那里是:成年男子,16进制的7两八钱(不足半斤)/天,妇女6两即0.4斤/天,未成年人依年龄递减,婴儿一两6钱即0.1斤/天。另外超额完成某些劳动任务可以得到少许奖励,就像马戏团里的动物,动作做的好,赏一片肉,或一截香蕉。因此,壮汉虽然体能消耗更大,但拼命干活可以吃到超过半斤米一天的定量。孩子多的家庭,因为妇女和孩子没有机会拿到奖励,要么饿死孩子,要么父母省给孩子吃,饿死父母。