大概83或84年我上小师范的时候,学校食堂不知道从哪里搞到很多大米,巨难吃,还顿顿要吃。那大米蒸出来

是散的,一点粘性都没有。吃了两年以后,把我烦得,好几年不吃大米,看到大米就恶心。直到后来类似东北大米那样的米大量出现,才发现大米原来不难吃。不知道那些巨难吃的大米是什么品种。

所有跟帖: 

那时候会出现这类事。上海有次大米都是股汽油味。根本无法下咽。 -chufang- 给 chufang 发送悄悄话 chufang 的博客首页 (0 bytes) () 05/24/2021 postreply 15:46:43

北京也有过,当时说是麻袋不好。 -走资派还在走- 给 走资派还在走 发送悄悄话 走资派还在走 的博客首页 (0 bytes) () 05/24/2021 postreply 17:19:48

麻袋布好 ! -老商- 给 老商 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/24/2021 postreply 20:09:59

商老针好 -走资派还在走- 给 走资派还在走 发送悄悄话 走资派还在走 的博客首页 (0 bytes) () 05/24/2021 postreply 20:38:49

多季产的籼米,生长期短,高产,难吃,还没有苞米饼子好吃。 -老生常谈12- 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (0 bytes) () 05/24/2021 postreply 16:16:43

放在饭盒里直咣当,好像装了一盒沙子 -不思进取- 给 不思进取 发送悄悄话 不思进取 的博客首页 (0 bytes) () 05/24/2021 postreply 20:23:55

只要是新米都不难吃,陈米因为在储存期间,油脂挥发失去了,口感会差很多。 -方家胡同- 给 方家胡同 发送悄悄话 方家胡同 的博客首页 (0 bytes) () 05/24/2021 postreply 16:19:13

新粮不仅好吃,营养也好。如果玉米是几年的陈粮,种下去的发芽率是很低的。稻米去壳后成了大米,就不会发芽了。 -BeagleDog- 给 BeagleDog 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/24/2021 postreply 16:52:32

可我听说,粮库里保存的都是稻谷,稻谷比大米好保存。到时候现磨,叫陈谷子新碾儿。 -走资派还在走- 给 走资派还在走 发送悄悄话 走资派还在走 的博客首页 (0 bytes) () 05/24/2021 postreply 17:23:22

我们那里的粮仓存储时是谷子,全地区 -ireadwrite- 给 ireadwrite 发送悄悄话 (540 bytes) () 05/24/2021 postreply 17:52:59

95年日本因农业歉收,从泰国进口了不少大米。日本人不喜欢吃,商店的泰国米卖不出去。公寓附近一家商店,最后以10公斤/10日元 -Katrina2005- 给 Katrina2005 发送悄悄话 (75 bytes) () 05/24/2021 postreply 17:23:08

泰国香米粒松散,没有嚼头。东北大米粒紧,有嚼头,粘,油光亮。 -老生常谈12- 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (0 bytes) () 05/24/2021 postreply 17:32:21

风格不同,日本米好吃,但炒饭还要用泰国米。日本人没有蛋炒饭吧。 -世事沧桑- 给 世事沧桑 发送悄悄话 世事沧桑 的博客首页 (0 bytes) () 05/24/2021 postreply 19:03:28

那时,你应该查查管食堂采购的是否有投机贪污,以次充好,从中受贿。 -信笔由墨- 给 信笔由墨 发送悄悄话 信笔由墨 的博客首页 (0 bytes) () 05/24/2021 postreply 21:05:48

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