大连的水产基本都是新鲜的,只有远海捕捞的鱼才是速冻的。
辽宁大连水产渔业公司2万余人,是全国最大的渔业公司,有最先进的机械化远海捕鱼船队,年捕鱼了超过了福建20万人的捕鱼量,排出大型船队到海岸捕鱼。辽大水是北京和中国北方的主要海产品供应者。舟山则是上海和江浙地区的主要供应者。再说江浙人也愿意吃淡水鱼。
大连的水产基本都是新鲜的,只有远海捕捞的鱼才是速冻的。
辽宁大连水产渔业公司2万余人,是全国最大的渔业公司,有最先进的机械化远海捕鱼船队,年捕鱼了超过了福建20万人的捕鱼量,排出大型船队到海岸捕鱼。辽大水是北京和中国北方的主要海产品供应者。舟山则是上海和江浙地区的主要供应者。再说江浙人也愿意吃淡水鱼。
• 我77年去,我姑父随便弄了些杂鱼,炖了大家吃。好香啊。特别鲜。马俊仁说辽宁出好运动员,是因为吃渤海湾里的海鲜多。 -铁甲连环马- ♂ (0 bytes) () 06/10/2020 postreply 05:40:43
• 大连人吃鱼一般就是炖,不红烧,不糖醋,不清蒸 -老生常谈12- ♂ (65 bytes) () 06/10/2020 postreply 07:08:52
• 清蒸要新鲜的鱼,原汁原味。 -龙剑- ♂ (0 bytes) () 06/18/2020 postreply 13:35:52