那个腐乳要放冰箱,夹出来吃别用沾过水和油的筷子

来源: 小宁波♂ 2019-04-20 11:25:12 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (44 bytes)

不然杂质进去坏的快 

所有跟帖: 

波波总是时空混淆 -立竿见影-1- 给 立竿见影-1 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/20/2019 postreply 12:46:25

看看阿拉的刀工刀法.... 色如牡丹薄如纸.... -小宁波♂- 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (87 bytes) () 04/20/2019 postreply 12:51:12

这个要实事求是,可以切出“薄如纸”,但色如牡丹却是切不出来的。 -立竿见影-1- 给 立竿见影-1 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/20/2019 postreply 13:10:56

所谓快刀.... 就是在肉没有变色变不新鲜时候切片成型,肉不破不碎,血液还慢慢的均匀渗透在肉纤维中 -小宁波♂- 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (66 bytes) () 04/20/2019 postreply 13:14:55

介个嘛,鸡肉怎么切也是白的,牛肉怎么切也是红的 -立竿见影-1- 给 立竿见影-1 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/20/2019 postreply 13:25:34

超市里切ham 的机子切得绝对比纸薄,还可调厚度。 -立竿见影-1- 给 立竿见影-1 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/20/2019 postreply 14:06:17

是嗷,但是机器切得火腿口感绝对没手工的好呀 -小宁波♂- 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 04/20/2019 postreply 14:16:10

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