回复：海产品就没检疫程序？

来源: 單身老貓 于 2008-06-08 08:08:51 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (850 bytes)
回答: 為什麼要打官司? 由 單身老貓 于 2008-06-08 07:29:24

建議您讀一下FDA的網頁

http://www.cfsan.fda.gov/~lrd/seafsafe.html

美國對於海產品的安全是由FDA把關,然而主要的重點在於魚類本身是否含有有害的化學物質,對於寄生虫的部份老實說沒有任何方式可以防止,魚生活在野外,身上當然有可能有寄生虫,(除非您給每一條魚都吃驅虫藥 :-)
所以選購海產時必須注意到海產的新鮮度,同時所有的魚類都應該煮熟食用,對於嗜好生魚片的飸客,您只有自己自求多福了.事實上過去在台灣許多罹患的"中華肝吸虫"的病患其患病的根源就是來自於嗜好生魚片.

OK.您的案件,基本上n您應該將貨品退回賣家,,這是最簡單的處理方式,(一般負責任的超市會將所有這一批貨品全部下架)如果您不嫌麻煩,您可以考慮通知當地主管食品的衛生的相關單位 .
當然您可以"提出法律訴訟....",只是老實說,老貓不認為您有一個案件可以很輕易的進行訴訟.因為如果真的要提出訴訟,您訴訟的對象是供應給該超市魚類貨品的供應商而不是超市.
(除非超市保存海產的貨架沒有提供足夠的冷凍)

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