首先,不知道NH的商业用房法律,也没有看过你的合同,看法仅仅是个人分析。
即使对方一人找不到人,另一方想解约,只要对方还在付租金,对方就没有违约。你在没有违约的情况下解约,是改变合同,这个以后会有麻烦。但是,如果对方先不按租约付租金,在违约的情况下解约,是按照合同结束关系,这个以后麻烦会少一点。
我建议看看你们的合同,你做事要按合同定义,另外书信一定要做足,对方必须先不交租金,然后你发信通知违约,然后如何,尽量按合同中违约条款办。
另外,以攻为守,不要轻易放对方走,书面告诉对方他们欠你多少损失。即使你不去讨仅仅是口头说说,以后另外那个人也不敢来找你麻烦,因为如果他要来找麻烦,你也可以找他要损失。
另外建议你在本地找一个律师。生意做大了,要做正式一点。