谢谢澄清你的问题（论坛里经常有很多不知道常识的）

跳槽没人限制，不盗窃不侵权就没人能怎样。有的公司可能提醒你技术核心属于公司并要求你上缴所有资料，图纸，文章，密码，程序等文件并保证没留下拷贝件。还有公司要求离职面试，主要是问新工作的内容，但你有权拒绝回答。

仔细读一下公司规定，公司有可能查你的工作电脑和邮件，跳槽的员工公司更要提防所以查的更严。

Man40说的是 non-competition agreement， 现公司有权告你如果你违反了此协议。公司规定和合同里找不到（或者没签合同）大概就是没有这协议（但最好打听一下）。