被犹太人寄律师信了，求助

我是L-1身份签证 在国内有一个工厂，之前我们给一个犹太人做过代工订单。也给一些美国的大牌子做代工订单。
一年前在美国这边设立了分公司，我的名片背后印了 “OEM MANUFACTURER FOR" 后面跟了这些牌子的商标。
大公司客户都对我们没什么意见，但是因为我们的生意和犹太人有竞争关系，2个月前该犹太人冲进我们办公室大骂我们，威胁要把我们送回中国之类（我们有录音）。要起诉我们用他的商标。（我们就改了新的名片）

上周我们收到了他的律师寄给我们的信，要求在2个星期内回复，对于找律师，我们没有经验，想先上来问问。

Question: 我们把别的公司的名字放在“OEM MANUFACTURER FOR" 后有没有问题？或者说这个事情严重吗？ 我们确实是帮他们做了代工（就是OEM）我们可以提供当时的订单，发票。

请各位大侠给一些意见，我问了几个律师，说法都不一样，也不知道听谁的好

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