俺对吃肉没有深刻体会。关于鸭肉是凉性的说法,我有些怀疑跟鸭肉中

omega-3脂肪含量较丰富有关系。现在已知omega-3有抑制炎症的效果。各种肉类脂肪的fatty acid profile和微量元素含量差别很大,有可能会有不同的生理影响。

象我说的,是否上火由多方因素决定,饮食是其中的一个。这个效果也可能是很细微的,你不去注意这些,可能对健康没有大碍,特别是如果你身体不错,毕竟人类有适应环境和饮食的能力。但这些效果不一定不存在。

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按中医说法,我就是热性体质 -TBz- 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (76 bytes) () 11/27/2011 postreply 23:44:12

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