上学那阵子

劳模猪肉店里的肉都是当天宰的猪肉，不是冷冻肉。

便宜的吓死人：central cut $0.99/磅，腔骨$0.19/磅，猪头免费，猪下水免费，猪皮免费。

门口烧烤大香辣肉肠，免费，还给面包。

冬天的时候，我真想拿一个猪头，在餐馆里面煮好，装在桶里面，放在阳台里冻着，慢慢地吃。

后来因为要考试，没时间弄。

不过因为我的宣传，中国人都去买或拿，猪肝不免费了，腔骨一路飙升，卖到$0.59/磅了。

直到20多年后，在中国城看到卖猪头肉，仅仅是猪脸肉，包括鼻子。一下子买了3联，回家煮熟吃1，还送给东北同学，又找回当年东北冬天吃猪头肉的感觉了。

所有跟帖： 

• 现在我都想。 -海上垂钓的猫- ♀ (0 bytes) () 10/09/2018 postreply 04:55:47

• 猪脸肉？有这么个词吗，听着都吓人 -500miles- ♂ (0 bytes) () 10/09/2018 postreply 06:46:59

• 新造词 -老生常谈12- ♂ (124 bytes) () 10/09/2018 postreply 07:11:54

• 我老婆老家就这么叫，猪脸子肉，山东 -移花接木- ♂ (0 bytes) () 10/09/2018 postreply 11:43:18