幸福不会从天降

来源: a7a8 于 2018-08-21 17:10:33 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (7307 bytes)

当初我找到工作来硅谷的时候，那个心里是别提多激动了。那意思，大概也能比得上穆斯林兄弟去麦加朝圣吧。能够来到世界IT工业的中心工作，也算一个码工一辈子的一个心愿。

可是等来到湾区以后，我顿时觉得俩眼一抹黑了。前后左右，前前后后左左右右，前前前后后后。。。不重复了吧，N步广度优先遍历，都是烙印。

印印印印印
印印印印印
印印我印印
印印印印印
印印印印印

基本上就这个势态，印圈还能无限扩大，夹杂极个别的中和白。

本以为自己来到了硅谷，结果发现来到了新德里，不孟买，不钦奈，不，印度的一线二线绝对算不上，大概三线四线吧，但是人口是乌央乌央的。

后来我就习惯了黑夜给了我黑色的眼睛，但是我在黑暗里寻找光明。人家烙印也是有亮点的。要努力的融合进去。作为一个老中，融合的一大表现应该就是吃。等你能够吃，接受吃，喜欢吃印度饭，基本上你就开始融合了。说实话，印度饭不难吃哈。

我所在的部门和组，也不例外的全是烙印，夹杂着个别老中。每次聚餐，毫无例外的都是吃印度餐。有点餐的，有自助的。后来发现基本上区别是不大的。印度餐，把素菜打成浆糊状煮熟，看不出原材料。然后和米饭拌着吃。至于印度的肉菜，基本上由于宗教，饮食习惯，禁忌等限制，能够通吃印度南北的就是鸡肉。之外，鱼虾有些人吃，有些人不吃，牛羊肉也是。但是基本上从来没见过印度人吃猪肉。印度北方也是吃面食，馕。这个和中国比较像，南方吃米，北方吃面。面食蘸糊糊，也挺好吃。吃多了，我都慢慢能区分那家的印度馆子味道比较地道了。

后来每次吃印度餐，我都默念一下小学的课文，把国名换一下哈，通用：

印度幅员辽阔，地大物博，是个多民族聚居的国家。。。

工作单位每次出去聚餐必吃印度餐，一个原因就是印度人饮食忌讳多，这个咱还得尊重人家的习俗。再有就是印度人也喜欢吃家乡菜，这个人家很少尊重咱们的感受。

不过上星期可是太阳打西边出来了，我们部门聚餐，大老板居然挑了一家中餐馆！吃中餐！想不到吧，我顿时有种幸福从天而降的赶脚。以前觉得人家不会待见咱们少数派去吃中餐，你看看。。。想错了。自我检讨吧。

等到了餐馆，门口还摆设着兵马俑，里面还有个中堂，有中式的太师椅，有大幅的扇面，对联。。。啧啧，还挺讲究。看着就是中国气息浓厚。唯一的缺点就是服务生都是印度人，有点不够中国。

等拿到了菜谱，我开始有点觉得意思不对。为什么这么说呢？因为，第一，菜单是全英文的，没有中文辅助说明。第二，菜单里列有左将军鸡这道菜。大家注意啊，凡是中餐馆菜谱里出现做将军鸡，左将军牛，或者桔子鸡这类奇怪的食品的，基本上你就可以马上拉黑了。这类食品的出现，说明此餐馆的执业者都不是第一代中国移民，餐馆也是挂着中餐羊头，卖美式中餐狗肉的店铺。

当然，这次没那么幸运。这家餐馆不是美！式！中！餐！而是老印度风味中餐！

我看着那个菜单，在里面有几个词，能看出来，
北京鸡
上海鸡
Kung Pao鸡
辣椒鸡

对不起哈，我不是想和大家炫耀我叫了个鸡，因为我是看的肉菜，鸡开会。要是素食的菜谱会文明很多。