多一点和少一点

来源: taro_g 2018-04-17 21:20:02 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2292 bytes)

今年过年的时候迷上了做家乡菜,每逢佳节倍思亲嘛,就从网友小声音的博客里学习实践了不少,什么微波炉版的红枣年糕呀,南京素什锦呀,成功率百分百,朋友家人都说好,自信心极大膨胀。

这天想试试五香烤麸,买足了原材料,又是一番照图描虎,不一会,厨房里就飘满了一股特别特别冲的味道。不对啊,记忆中的烤麸不是这个香味啊。。。难道放错材料了。。没有啊,每一样都写着的啊。

这时候老公也回家了,想瞒也瞒不住了,两个人头碰头研究了半天,觉得怪味道应该是丁香和桂皮中的一个,因为只有这两样不常用。

按照理科生的逻辑思维,我倆把所有的原材料都挑出来,把其中属于香料的都去掉,彻底冲洗两遍,再加八角酱油糖重新煮。

捣腾半天,终于开吃了。凑近闻闻怪味道还是有,不过老公说还好。他OK我就OK!

 

迫不及待地伸出筷子,老公夾了一大块烤麸放进嘴里,大嚼起来。。。脸色从期盼到古怪。。。。又夾了一筷子开始嚼。。。。脸色从古怪到未置可否。。。慢慢抬起头。。。老婆,原来的正宗烤麸什么味儿我都想不起来了!

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饭后收拾厨房,看见一包新买的香料,拿起一闻,正是烤麸里的怪味道,上面写着两个大字————丁香。

 

 

 




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所有跟帖: 

哈哈哈 -路过路人- 给 路过路人 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/17/2018 postreply 21:31:54

丁香的味道十分霸道,不能多用,不然只剩下这一种味道了,不可不慎。 -紫竹箫- 给 紫竹箫 发送悄悄话 紫竹箫 的博客首页 (0 bytes) () 04/17/2018 postreply 23:17:10

一失足成千古恨啊啊啊。。。 -taro_g- 给 taro_g 发送悄悄话 taro_g 的博客首页 (0 bytes) () 04/18/2018 postreply 00:03:01

紫竹箫 -老生常谈12- 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (104 bytes) () 04/18/2018 postreply 03:22:01

啊哈哈哈哈~~ 也算一种特殊经历了,不吃亏。。。:) -爱范儿- 给 爱范儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/17/2018 postreply 23:29:18

戴望舒或许喜欢这道菜 -500miles- 给 500miles 发送悄悄话 500miles 的博客首页 (0 bytes) () 04/18/2018 postreply 07:58:17

诗里写的那么温柔,搞了半天是攻啊,原来诗人好重口味。 -taro_g- 给 taro_g 发送悄悄话 taro_g 的博客首页 (0 bytes) () 04/18/2018 postreply 08:42:25

据说小同们兼顾男女审美,所以艺术家多同。。。。估计工科生离艺术最远了 -500miles- 给 500miles 发送悄悄话 500miles 的博客首页 (0 bytes) () 04/18/2018 postreply 11:52:14

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