深夜报复社会系列 之 苏式月饼的惊喜

快要过中秋了，老铁们快来吃月饼啊！今年过节不吃甜，咱也来点咸味的月饼。

neng个苏轼的，东坡肘子月饼，新鲜新鲜哈

上图吧

青花高档瓷器是俺欣赏月饼以及一切食品的标配哈

来个大图的

 

就这个月饼。老铁提出了三项意见：

1，为什么你的月饼是方的？

2，为什么你的酥皮不是很像店里卖的那种？

3，为什么你的月饼是咸的？

俺的恢复是，吃不吃？不吃俺都吃了。老铁的问题就都圆满解决了。

 

方子：

1，皮，跑到商店里买的puff pastry。结果发现狠苦逼。俺花了7$，而从宾州得到的报价是4.64$。啥也不说了，下次俺开车跑远点买便宜的皮。。。

2，馅，肉馅，拿水洗净后，加入加州金奖干红葡萄酒，鲜榨柠檬汁，黑胡椒粉，黄姜粉，花椒粉，酱豆腐一块，糖和盐个一茶匙，生粉拌匀，化牛油50克，搅拌上劲后待用

3，包，最省事就是捏成方的。反正吃的过程把方的圆的三角的一律嚼碎，吞咽时毫无差别。

4，烤，预热400F，烤25分钟出炉。

切忌：出炉后请勿立即使用，避免烫着。

最后，老铁的评语是：您这个新疆的烤馕味道真不错！意外的惊喜啊！！！

站住别跑！回来说这是苏式月饼！我保证不打死你！！！

 

 

 

所有跟帖： 

• 不错，学着也弄一个，不是，一堆 -yamyam- ♀ (0 bytes) () 10/01/2017 postreply 20:53:20

• 哈哈哈哈 neng好了我来吃。。。 -a7a8- ♂ (0 bytes) () 10/01/2017 postreply 21:15:57

• 你是说吃完以后，出来就成一堆了么？ -南城胡同串子- ♂ (65 bytes) () 10/02/2017 postreply 03:47:45

• 是说吃完后，出来后就成一串 -yamyam- ♀ (169 bytes) () 10/02/2017 postreply 07:12:44

• 哈哈哈，远处看各个都是开口笑。 -M45- ♂ (0 bytes) () 10/01/2017 postreply 21:09:21

• 图三有一个一点也没开口的 -a7a8- ♂ (0 bytes) () 10/01/2017 postreply 21:15:26

• 你的配方很讲究。姜黄哪里有卖的？我打算如法炮制。 -M45- ♂ (0 bytes) () 10/01/2017 postreply 21:28:46

• 大华买黄姜粉就好 -a7a8- ♂ (0 bytes) () 10/01/2017 postreply 21:34:57

• 杂7杂8 -阿尤- ♂ (0 bytes) () 10/01/2017 postreply 21:36:05

• 包子也能冒充月饼？ -宇之道- ♀ (0 bytes) () 10/02/2017 postreply 03:51:18

• 老铁是你家领导么？ -500miles- ♂ (0 bytes) () 10/02/2017 postreply 04:14:51

• 老铁=哥们 -千吹百恋- ♀ (0 bytes) () 10/02/2017 postreply 07:38:14

• 这个，信息量有点大，，，，， -500miles- ♂ (0 bytes) () 10/02/2017 postreply 13:34:40

• 肉馅还洗？ -DrunkCrab- ♀ (0 bytes) () 10/02/2017 postreply 04:53:44

• 洗干净去腥～～ -a7a8- ♂ (0 bytes) () 10/02/2017 postreply 07:50:12

• 肉饼怒了，咋有不肖之饼, 进了烤箱就改名姓的。 -wingreen- ♂ (0 bytes) () 10/02/2017 postreply 06:37:00

• 介个是月饼？？？ 好想尝尝 -佛布袋- ♀ (0 bytes) () 10/02/2017 postreply 07:35:59

• 肉四角~~~这里有爪四哥，你可以改名角四弟。 -千吹百恋- ♀ (0 bytes) () 10/02/2017 postreply 07:37:45

• Rose角 ：））） -a7a8- ♂ (0 bytes) () 10/02/2017 postreply 07:53:49

• 下次跑远点去买便宜的皮 -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 10/02/2017 postreply 17:11:29