肯定不是我。

所有跟帖： 

• 醉哥，问你个事哈：新鲜子姜能剁末生吃么？？ [笑笑知不知道？] -meowzilla- ♀ (30 bytes) () 09/04/2014 postreply 16:25:53

• 可以啊，那个日本章鱼烧的浇汁不就是生姜糖酱油拌成的？ -紫色海洋- ♀ (0 bytes) () 09/04/2014 postreply 16:39:19

• 老姜生的就吃过， 新鲜的子姜。。。。没有吃过呀~~ 那个跟老姜一样做法么？ -meowzilla- ♀ (0 bytes) () 09/04/2014 postreply 17:13:34

• 当然可以，但用来做子姜鸡或子姜鸭更好。 -我冇醉- ♂ (0 bytes) () 09/04/2014 postreply 17:26:36

• 嗯嗯，晓得了~~~ 蒸了鸡， 还剩好多，想剁成末， 然后配烤牛尾吃~~~ -meowzilla- ♀ (0 bytes) () 09/04/2014 postreply 17:38:02

• 等等， 蒸鸡。。剁成末，配烤牛尾。。严重求 Recipes -佛布袋- ♀ (0 bytes) () 09/04/2014 postreply 17:47:12

• 就是子姜去皮切片和抹了盐和米酒的鸡块加蒜末腌半个小时以上，然后大火蒸20分钟就好啦~ 牛尾么。。。等我做好吃了， 没出事再说吧。 -meowzilla- ♀ (0 bytes) () 09/04/2014 postreply 17:56:20

• 生姜是暖胃上火的东西，一般配凉性食物，如海鲜皮蛋。牛肉本身就是火性的，好像不应该跟生姜一起吃 -500miles- ♂ (27 bytes) () 09/04/2014 postreply 18:58:28