西红柿炒鸡蛋.科学提问时间:

请问:
应是先炒鸡蛋再加西红柿,
还是先炒西红柿再加鸡蛋,
或是二者分开炒再混合炒?

所有跟帖： 

• 我是第四种：先混一起炒，吃的时候再分开。^^ -布兰雅- ♀ (0 bytes) () 04/15/2013 postreply 08:33:33

• 吃下去又混合鸟:-) -笑比哭好- ♀ (0 bytes) () 04/15/2013 postreply 08:36:34

• 先炒鸡蛋再加西红柿 -脂肪豆- ♀ (0 bytes) () 04/15/2013 postreply 09:55:07

• 站队~~~ -meowzilla- ♀ (0 bytes) () 04/15/2013 postreply 12:19:48

• 西红柿不用盐炒一下，酸味出不来。如果一起炒，鸡蛋就炒老了~~~ -晒太阳的花栗鼠- ♀ (0 bytes) () 04/15/2013 postreply 12:55:55

• 放一勺糖就没有酸味了 -500miles- ♂ (0 bytes) () 04/15/2013 postreply 14:00:44

• 切好先用糖，盐煞一会儿， 连水一起倒进去 -meowzilla- ♀ (0 bytes) () 04/15/2013 postreply 14:10:57

• 我先炒鸡蛋，后炒西红柿，然后混合炒。 -和事佬- ♂ (0 bytes) () 04/15/2013 postreply 10:00:25

• 再问一个问题：你们放水闷煮吗？ -紫色海洋- ♀ (0 bytes) () 04/15/2013 postreply 10:06:22

• 我是如果西红柿水分不够就放一点点。喜欢吃带汤的西红柿炒鸡蛋，然后拌饭吃，嘿嘿 -脂肪豆- ♀ (0 bytes) () 04/15/2013 postreply 10:13:18

• 水的不行。鸡汤的干活！ -coolwin- ♀ (0 bytes) () 04/15/2013 postreply 11:56:30

• 高！ -晒太阳的花栗鼠- ♀ (0 bytes) () 04/15/2013 postreply 13:00:57

• 小火加盐，就会出水 -lidongmei- ♂ (0 bytes) () 04/15/2013 postreply 12:15:11

• 我的秘籍，先炒西红柿，再直接放生鸡蛋炒，混合后能炒出蟹黄味。 -多一颗智齿- ♂ (0 bytes) () 04/15/2013 postreply 10:22:41

• Same here. -ZoyaWashington- ♀ (0 bytes) () 04/15/2013 postreply 13:38:52

• 我先喂鸡吃西红柿，然后直接吃炒鸡蛋 -ghost_in_shell- ♂ (64 bytes) () 04/15/2013 postreply 11:49:44

• 第一种 -山楂冰糖葫芦- ♂ (0 bytes) () 04/15/2013 postreply 12:04:37

• 鸡蛋还没有凝固的时候发葱，出锅。炒西红柿，出锅前把鸡蛋倒回去，混合就行，嘿嘿 -macfish- ♂ (0 bytes) () 04/15/2013 postreply 12:07:31

• 其实正确做法是单独炒西红柿、鸡蛋，并且吃掉，然后到肚子里以后自己晃， -pppttt- ♂ (35 bytes) () 04/15/2013 postreply 12:40:08

• 鸡蛋里加点儿牛奶，炒出来比较泡，不会发硬。 -Www12345- ♀ (0 bytes) () 04/15/2013 postreply 12:49:37

• 先炒鸡蛋，出锅，但不要炒得很老。再炒西红柿，放一点鸡汤焖一下，然后倒入炒好的鸡蛋。 -一月到十二月- ♀ (0 bytes) () 04/15/2013 postreply 14:19:13

• 是不是欠揍?！ -最新通知- ♂ (0 bytes) () 04/15/2013 postreply 14:19:35