俺很丑,样子也不温柔,但是。。

来源: 涮埽 2012-03-24 00:08:35 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (5717 bytes)
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俺很丑,样子也不温柔,但是俺是真的对你好!

旧社会的黑馒头!!



引子:

有一天,有位童鞋回家宣布了一个重大新闻:“我们单位的小王,比我还年青,还健壮,发现是糖尿病,我血糖也会高,从此不再吃白米白面!!”
俺当时就傻眼了:“你家没人得过糖尿病,你姥姥90多了还样样指标都正常啊,你家七大姑八大姨的,个个健康,脑子也都正常啊。你不会得糖尿病的,要不去体检看看。”
这位童鞋:“不用查,我有!”
俺对逻辑超常的人的对策一惯都是顺从。“好吧,从今天起,全家除老婆孩子和狗狗以外,全要按糖尿病人的饮食进餐。”

这不这个黑铁蛋就腾空出世了:


原料:
荞麦面1杯,玉米面1杯,芝麻粉1杯,普通粉1杯,不知真相的东东1杯(估计是豆粉之类。。)



回归旧社会的过程:

1。把各种杂面用干发笑粉和面。
2。2小时后,面很艰难的发开了,看面都裂开了。
3。把面做成馒头样。要想有旧社会的感觉,就象我这样,把馒头做的大小不一,样子也歪歪扭扭的。


成品:

上屉蒸15到20 分钟, 成品: 

涮埽温馨提示:别吃太多(看样子估计你也不大会),荞麦面有降血糖的工效,要不一下子血糖搞的太低,也会头晕。

帮忙做黑馒头的大婶也露个脸吧:



附荞麦面zt
营养成分     养麦面中蛋白质含量比大米、白面都高。据日本学者研究,小麦面粉的营养效价指数为59,大米为70,而荞麦面粉则为80。荞麦中含有3%的脂肪,这些脂肪 含有9种脂肪酸,其中最多的是油酸和亚油酸。在养麦面的胚乳中所含的糖分,比一般粮食淀粉更容易消化。它含的微量元素也是出类拔萃的。有资料证明,它的维 生素B1、B2的含量是小麦面粉的3至4倍。养麦中含有的矿物质为精白面和小麦面粉的2倍。
保健功效     性凉,味甘。
    健脾益气、开胃宽肠、消食化滞。
    荞麦下气利肠,清热解毒,具有清理肠道沉积废物的作用,因此民间称之为“净肠草”。
    养麦还能够降血压、降血脂、降血糖。用荞麦面做成的各种主食,是糖尿病患者的保健食品。
    荞麦含有维生素P,能够降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力,并预防脑血管出血。
    荞麦含有丰富的镁,能促进膳食纤维溶解,使人体血管扩张,抑制凝血块的形成,具有抗栓塞的作用,也有利于降低血清胆固醇。
    荞麦中的黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。
    苦荞麦可以利耳目、降气、健胃,能够治疗痢疾、咳嗽、水肿、喘息等疾病。

适用人群
    荞麦是老弱妇孺皆宜的食物。糖尿病患者尤为适宜,也是减肥者的理想食品,并适宜于面生暗疮、须疮、斑秃、白屑风及酒糟鼻患者食用。



大家周末愉快!血糖不高不低正合适!



 








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    好久没给童鞋们上夜宵了。 -涮埽- 给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 00:10:42

    貌似很健康 -冲浪潜水员- 给 冲浪潜水员 发送悄悄话 冲浪潜水员 的博客首页 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 00:34:11

    对.呵呵~~ -涮埽- 给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 08:24:28

    俺黑铁蛋很丑,样子也不温柔,还很硬,不易被吞咽~ -无牙- 给 无牙 发送悄悄话 无牙 的博客首页 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 04:04:34

    无牙,可以吃,有点糙,不硬的。很多的芝麻粉,很香的。 -涮埽- 给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 08:27:13

    水泡泡,半流食,很香的,很爽的,不卑鄙,很下流~... ... -无牙- 给 无牙 发送悄悄话 无牙 的博客首页 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 09:01:41

    没看懂,小王跟这位童鞋是亲戚? -王翠花- 给 王翠花 发送悄悄话 王翠花 的博客首页 (19 bytes) () 03/24/2012 postreply 06:41:26

    这童鞋是楼主的LD,小王是LD的同事,对吧? -七彩奶油- 给 七彩奶油 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 07:21:22

    对.俺家LD的逻辑比较超常。呵呵~~ -涮埽- 给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 08:23:54

    这黑馒头是不是black muffins?(图) -七彩奶油- 给 七彩奶油 发送悄悄话 (11786 bytes) () 03/24/2012 postreply 07:28:22

    这个黑铁蛋是象馒头一样发面蒸出来的黑馒头。只是面里放了黑芝麻粉,荞麦面等等“健康”的原料。口感糙些。 -涮埽- 给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 (164 bytes) () 03/24/2012 postreply 08:07:05

    哈哈,原来还不是一样的食物,楼主说的黑馒头更健康些。 -七彩奶油- 给 七彩奶油 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 08:13:25

    但是做 muffins 是用焗炉,不是蒸的。真心求教:muffin 可以蒸吗? -七彩奶油- 给 七彩奶油 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 07:30:42

    回复:但是做 muffins 是用焗炉,不是蒸的。真心求教:muffin 可以蒸吗? -涮埽- 给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 (165 bytes) () 03/24/2012 postreply 08:00:25

    哦,原来这样,谢楼主。 -七彩奶油- 给 七彩奶油 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 08:11:56

    不客气啊 -涮埽- 给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 (138 bytes) () 03/24/2012 postreply 08:22:02

    主要是做muffins 方便,照着说明用水一调放烘炉里烤就好了。 -七彩奶油- 给 七彩奶油 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 08:26:05

    muffins 蒸了大概就是发糕。。 -脂肪豆- 给 脂肪豆 发送悄悄话 脂肪豆 的博客首页 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 12:10:57

    谢谢楼主的健康食谱。 -七彩奶油- 给 七彩奶油 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 07:31:14

    唉,家有不肯吃粗粮的童鞋桑不起! -脂肪豆- 给 脂肪豆 发送悄悄话 脂肪豆 的博客首页 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 08:56:28

    不肯吃就饿一顿,桑得起的,饿不坏的。断绝零食,下一顿必狼吞虎咽。 -无牙- 给 无牙 发送悄悄话 无牙 的博客首页 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 09:06:29

    没用的。。。粗人长了细喉咙 -脂肪豆- 给 脂肪豆 发送悄悄话 脂肪豆 的博客首页 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 09:18:11

    苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,降一大任,只供粗粮。 -无牙- 给 无牙 发送悄悄话 无牙 的博客首页 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 09:49:33

    饿极了把我吃了你负得了责任咩? -脂肪豆- 给 脂肪豆 发送悄悄话 脂肪豆 的博客首页 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 09:51:00

    子曰,饥不择食! -无牙- 给 无牙 发送悄悄话 无牙 的博客首页 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 10:15:04

    所以我也很危险 -脂肪豆- 给 脂肪豆 发送悄悄话 脂肪豆 的博客首页 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 11:12:11

    诗云,秀色可餐~ -无牙- 给 无牙 发送悄悄话 无牙 的博客首页 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 11:56:58

    早吃腻了 -脂肪豆- 给 脂肪豆 发送悄悄话 脂肪豆 的博客首页 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 12:11:46

    词颂,兔子不吃窝边草。 -无牙- 给 无牙 发送悄悄话 无牙 的博客首页 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 15:51:28

    路边野花不要采 -脂肪豆- 给 脂肪豆 发送悄悄话 脂肪豆 的博客首页 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 17:45:37

    众和,不采白不采。 -无牙- 给 无牙 发送悄悄话 无牙 的博客首页 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 18:16:52

    采了也白采 -脂肪豆- 给 脂肪豆 发送悄悄话 脂肪豆 的博客首页 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 18:33:15

    日本学者研究is SB:小麦面粉的营养>>大米.->荞麦面粉???。 -coolwin- 给 coolwin 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 09:48:39

    全家除老婆孩子和狗狗以外: so he is the only who eats it? -LAChinese- 给 LAChinese 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 10:41:09

    黑蛋很给力 -笑比哭好- 给 笑比哭好 发送悄悄话 笑比哭好 的博客首页 (0 bytes) () 03/25/2012 postreply 05:18:24

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