大姨妈家的38派对

来源: 涮埽于 2011-07-31 21:24:01 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (22041 bytes)

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周末我们甜蜜党的一位好姐妹过38大寿，大家好好的聚了一次，好热闹！
我们一帮38们决定以后要好好庆祝38生日，因为不管从那个层面，38是值得好好庆贺的。。
这次聚会是在我大姨妈家的club house举行的。大姨妈家的club house很宽敞，来个50个客人都没问提。

先看看聚会场所吧：

我们花了一个上午给布置起来了：
我们还准备了各色的节目，还给生日女特别准备了草裙装。

这次聚会，全是各家的拿手菜，每家带上两个菜，我们还给带来的菜打了分，评了奖。

满满两大桌的菜：

在来张全家福：
我们把客人带来的菜分别打了分，评了级，这次我们给出了超级菜，第一名，特等奖等等。。

这次这个“七星捧月”得了个超级超级奖：
这个菜做得是一绝，7个星都是拳头大的肉圆，中间的月有碗口大。绝对是功夫菜。
原料：猪肉馅、鸡蛋、葱、姜、酱油、料酒、精盐、花椒、八角、湿淀粉、油。
做法：
1、猪肉馅放入碗内，加入鸡蛋、葱姜末、湿淀粉、酱油、料酒顺一个方向搅匀，使肉馅上劲。
2、将肉馅做成7个大小一致的丸子备用，最后一个丸子做个超级大的。
3、锅内放入很多的油，上中火烧六成热时放入肉丸，炸至金黄色捞出。
4、丸子放入大沙锅，加入酱油、料酒、花椒、八角、清汤，入锅用旺火煮30分钟，再加青菜。

八仙过海汤：
这个汤里有自制的蛋饺，发菜，贡丸，鱼丸，粉丝，豆腐，虾饺，油豆泡等八种原料，加高汤炖出的。
很鲜美！

据说有人一口气喝了4碗：
蛋饺的做法：
原料：
1、鸡蛋数10只，打到腕里搅散，再加入两匙色拉油，使劲地打到蛋液非常浓稠，用筷子撩蛋液，撩不起来为止。
2、猪肉馅放入碗内，加入鸡蛋、葱姜末、湿淀粉、酱油、料酒顺一个方向搅匀，使肉馅上劲。
3、再在肉里拌进剁碎的茡萕。
做法：
1、开小火，汤勺放火上烧热，加几滴油在汤勺里。
2、倒入适量的蛋液，转动勺子，使蛋液烫成一张蛋皮。
3、加入适量的鲜猪肉末，肉末放的靠一边些比较好。
4、然后把一边的蛋皮折叠起来，包裹住肉末，用筷子头稍微压压边缘即可。

免炸春卷：素馅，皮是熟的，包起来就行了，很清口，这个绝对超级奖。

核桃大虾拌西琴。（用沙拉酱拌，吃凉的，很清口）

东南亚春卷：（很特别，特别超级奖）

毛瓜虾仁：（裹了炸虾粉再炒，外面脆脆的，超级奖）

虾仁两面黄：（很正宗，特级奖）

椒盐排骨，火候正正好，一等奖：

青菜，特等奖：

米粉，一等奖：

麻辣蘑芋，特等奖：

凉拌木耳，一等奖：

凉粉，特等奖：

特级健康奖的健康饭：

酸辣白菜，一等奖：

拌海带，特级奖：

凉面，特级奖：

素四锦（木什种原料也做的好级了！），特等奖：

菜椒虾仁，特级奖：

猪肉炖粉条，特级奖：

煮玉米，特等奖：

烤红署，特等奖：

盐水花生，特等奖：

舒西，一等奖：

韭菜糕，特等奖：

炸舒西卷，特等奖：

小点心：

部分喝的：

我们还有专业的摄影师：

我们的好姐妹啊，什么是美丽？见到你才知道；什么是聪颖，认识你才知道；什么是温柔？了解你才知道；什么是好女人，你就是标准。在三八之时，祝我们的好姐妹青春永驻，快乐永远！

小注：
1。我上学时老拿不上好成绩，特别不喜爱学校的正态分布打分法，所以我给我们所有菜打分，不是特级就是超级奖哈！
2。这次聚会成了名附其实的吃喝FB会，顺便附上我吆懈大家带拿手菜的动员信：
a。动员信1：

童鞋们，兔子们，

东风吹，战鼓擂，大家奔走相告吧：普大小姐马上就要过38生日了。咱们大家不一起趁机干点啥？主要任务是会做饭的做饭，会炒菜的炒菜，不会做还有两个星期的时间，赶快学哈。38岁是女人的大生日，大家排除万难都来啊。你们先把日子腾出来，细节我已后再和你们详谈。

祝周末好！

b。动员信2：

童鞋们，

这个周六就是普大小姐的３８大寿了。我们筹备小组把大家分成了小队，笑同学负责把普大小姐搞笑，大歌唱家和美丽歌唱家负责给普大小姐献歌，介时大家一起献舞。还有小歌唱家和舞蹈家会给普大小姐表演大家喜爱的节目。所有其他童鞋都要参加卡拉OK和群魔乱舞的活动。
第二和第三小分队的成员负责厂地装示，带盘子，杯子，酒水等等。没被特别叫到的同学每家负责做两个大盘的拿手菜。
这次活动是一个全家的活动，请带上LP，LG和孩子们一起参加。期待见到大家。如有问题，email我。

c。动员信3：

亲爱的嘉宾们，

一个超级３８派对正在悄悄地孕良着，有木有啊！！有木有！！

我首先带表小分队的同学们向上次拉下的几位重量级（不按体重分）嘉宾道欠，由于工作的疏忽，主要是普大小姐的朋友太多，我拉下了几位的名字，到时会请你们单独出来表演节目，以表欠意。
我在这里怀着鸡冻的心情带表小分队的同学们再超级啰琐几句，顺便回答部分嘉宾的提问：
这次38聚会我们特地为普大小姐请来了3陪（陪唱，陪跳和陪笑only），界时还会有歌舞和小品表演。为了丫俗共赏，我们为大家准备了西洋唱法，民族唱法和通俗唱法。。
我们这次聚会还组织了potluck品尝小组，由做东道主的大姨妈女士亲自带团，给大家的饭菜进行评分，打级。我们还专门为potluck社立了以下评分标准：
１。最大份量奖，这个奖本着没有最大，只有更大的原责来颁奖。（共设最大份量奖１０位，更大份量奖３０位）。
２。最多品种奖，多带几个菜就可能赢得这个奖项。为了公平评比，给评委留菜贿赂的同学会失去参赛资格。

以下是Q＆A：
１。Q：有同学问着装问题，要不要画桩和穿夜礼服？
A：本着３８精神，觉得白天画夜装更精神，就画吧。穿衣方面随意，party所在地有游泳池，但以免节外生枝，闹出不必要的绯闻故事，不建议穿泳装。
２。Q：做几个菜，做神马菜？
A：建议每家带两个拿手菜，要想得最多品种奖，就多做几个，特别是四川老乡们，要争取拿下全奖，给咱们吃穿人长长气。日里万饥的同学们也不要有负担非带菜不可，第一轮同学拿好菜后，会让你们排在他们第二轮拿菜之前。做神马菜也随意，但是大家不要都商量好都带包子就行。
３。Q：大门怎么进？
A：party在大姨妈家的club house举行，club house有门卫把门（多半是个黑人）。快到门口时心里默念黑芝麻开门，黑芝麻开门，黑芝麻开门（三遍，要是白人别忘了念白芝麻开门，三遍），然后摇下车窗，说大姨妈＇s party 就行了。千万别说是大姨夫的party。大姨夫的知名度还有待提高。。
４。Q：party有酒没？
A：有！！红，白，皮都有，请尽情享用吧！打算喝醉的请事前按排好carpool。
以上是用太空文写作，如看不懂再email我。
期盼中。。。

就这样，我吆挟着大家带了很多的菜，下个星期不用做饭了哈！！！

谢谢观看！

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