周末腐败了一下，顺个便也请大家吃个饭！

周末腐败
毛主习说“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌”
刘晓波说“不光要吃，还要吃好”
粗茶淡饭一周，周末整点好吃的，对得起自己，家人和朋友一下。

涮埽做饭没有章法，家里没有量杯，量匙之类玩艺儿。测量靠眼睛看，手抓。大单位为把，小单位为撮。精确程度为还行，适量。

准备下锅

水煮肉。下面是短过生的大白菜。

清抄介菜

油豆腐抄蘑菇

红烧肉（是猪尾，想让孩儿吃，待换个文明的说法：是ribs at the rear end）

素抄姜豆。

豆豉苦瓜。

牛腩土豆。

鱼汤（活鱼头和尾，过油后，加开水，大越1 比2的比利，烧成白色，加萝匍片，再滚即可。

清蒸活鱼。（蒸10分钟，拿出来，码好，放点红剁椒，浇蒸鱼酱油，再烧点热油，泼上即可。


祝大家好胃口！

所有跟帖： 

• 哦，~~~ 把我这整天吃三文治的人馋S了 -仙蓬老人- ♀ (0 bytes) () 10/10/2010 postreply 19:08:33

• 爱吃啥就吃吧，酒水自代。 -涮埽- ♀ (0 bytes) () 10/10/2010 postreply 19:17:32

• 呀，那我就不客气，统统收藏，谢谢 -仙蓬老人- ♀ (0 bytes) () 10/10/2010 postreply 19:41:14

• 正宗粤菜呵！ -π- ♂ (0 bytes) () 10/10/2010 postreply 20:37:02

• 食客啊！ -涮埽- ♀ (0 bytes) () 10/10/2010 postreply 21:38:57

• 借几个菜给我，我有碗！ -一轩- ♂ (0 bytes) () 10/10/2010 postreply 20:38:54

• 随便端吧，吃了把碗还还回来。 -涮埽- ♀ (0 bytes) () 10/10/2010 postreply 21:36:50

• 美食家。 -无牙- ♂ (0 bytes) () 10/11/2010 postreply 06:56:28

• 菜的品种不错，做得也诱人，我能否问一下，如果是自家吃，你家有几口人？ -creativethinker- ♀ (0 bytes) () 10/11/2010 postreply 17:50:23

• 来了几个朋友，共6人，全吃光。还喝了一箱啤酒。都不省油，饿了一个星期才来。 -涮埽- ♀ (0 bytes) () 10/11/2010 postreply 18:21:27