东北菜饭店内！ 客人走後收拾桌子，把他们吃剩下的菜都倒进了一个盆里面准备拿走喂猪。 这时正好进来几个客人，其中一个看了眼我端著的一盘剩菜，点了点头 之後回头对其他几个人说∶『恩！没错是正宗东北馆子。』 接著又对我说道∶『那个乱炖也给我们来一盆！』 我倒~~~~~~
还是东北饭店内！ 客人∶『你这里有什麽特色的东北凉菜？』 我∶『老虎菜！』 客人∶『好！来一盘！』 片刻菜做好上桌 客人翻了一下菜说道∶『这个老虎在哪里？我只见到了 葱、香菜、辣椒。』 我只能笑著说∶『你能从「虎皮尖椒」里面吃到「虎皮」吗。』
继续饭店内！（东北人在浙江开的饭店） 客人∶『老板地三鲜多少钱一份？』 我∶『10元。』 客人∶『这麽贵？我在东北吃才6元！』 我∶『呵呵！在这里不算贵了，你总不会为了省四元钱打车回东北吃吧。』
客人∶『给我来盘炒土豆丝。』 我∶『好的。』 客人∶『在来个板鸭炖土豆。』 我∶『好的！』 客人∶『在来个乾煸土豆片！』 我∶『这都是土豆了，都成土豆宴了！』 客人∶『也是啊！那把炒土豆丝换了吧！』 我∶『换成什麽？』 客人∶『凉拌土豆丝！』 晕倒中~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
客人点菜∶『有猪肉炖粉条吗？』 我∶『对不起！没有！』 客人∶『那酸菜呢？』 我∶『对不起！也没有！』 客人∶『那大拉皮总该有了吧？』 我∶『对不起！这个真没有！』 客人∶『你学小沈阳啊！』 ——！
店里进来三个工地打工模样的人 对方∶『老板有米饭吗？』 我∶『有！点菜啊？』 对方∶『恩！炒一盘咸菜多少钱？』 我∶『六元！』 对方∶『那就炒一盘咸菜在来四瓶啤酒。』 我∶『就一个菜啊？』 对方∶『恩！』 等他们吃好一看我那一大锅米饭被吃个精光，四瓶啤酒全部「再来一瓶」 5555555可赔死我了 （四个人共花了10元 还吹了半个小时空调）
夏天天热客人点了菜坐在空调下面吃。 过了片刻客人又把菜端到了远离空调的地方继续吃 不解问道∶『怎麽搬走了？』 他答∶『人是舒服了，菜成凉菜了！』
自己中午吃午饭，吃的是蘸酱菜， 就是生葱、大蒜。辣椒、黄瓜之类的能生吃的东西。 正把一把葱蘸好酱放进嘴里吃的时候来了几个南方的客人， 他们看我吃生菜脸顿时皱了起来。 客人∶『你们就吃这个啊？这生的能吃吗？』 我∶『当然能吃了！可好吃了！』 客人摇了摇头接著问我∶『你这里有什麽特色菜？』 我开玩笑∶『蘸酱菜！』 客人∶『什麽是「蘸酱菜」？ 我∶『就是我刚才吃的那个。』 客人头摇的跟拨浪鼓似的说∶『打死我也不吃！』
光卖东北菜也不行，因为离海边比较近於是也买一些海鲜回去做 这叫南北结合，但是由於海鱼的总类实在太多有些鱼的名字都叫不出来。 一日客人点菜∶『这个是什麽鱼？』 我垭口突然灵机一动说道∶『这是深海鱼！』 客人又指另外一条鱼问道∶『这个呢？』 我∶『这也是深海鱼！』 客人∶『你家深海有鲤鱼？』 我一看客人指的是一条鲤鱼於是马上说道∶『哦！这个是浅海的！』
