张小娴老师今天教大家做一味“失恋红衫鱼烩番茄”。 材料: 失恋红衫鱼一条 往事只能回味番茄四只 流泪的洋葱一只 无情姜四片 负心蒜头一粒 调味料: 苦酒满杯 哭泣胡椒粉1/8茶匙 生不如死痉挛生抽一茶匙 断肠上汤1(1/8)杯 曾经甜蜜的砂糖一茶匙 制法: 先往菜市场买一条失恋红衫鱼。失恋红衫鱼非常容易辨认,这种鱼两眼反白,口吐白沫,神情呆滞,度日如年。 红衫鱼买回家后,使劲将鱼摔在砧板上数遍,确定它已失去对人世间任何事物的感觉,然后将鱼剖开,挖走早已破碎的心,用毛巾吸干鱼身上的泪水,用哭泣胡椒粉腌二十分钟备用。 往事只能回味番茄每个切成四份备用。 流泪的洋葱去衣备用。 将负心蒜头当作负心人,用刀背将之拍扁。无情姜两片切丝备用。 烧红镬加油煮沸,放入无情姜两片,把鱼放入煎成金黄色,盛起候用。原镬再烧红,爆香负心蒜头,落流泪的洋葱略炒,加入往事只能回味番茄兜匀。将红衫鱼放回镬内,赞苦酒满杯,倒下断肠上汤及调味料,煮五分钟后上碟。 此味家常小菜适宜世间痴情男女享用,多吃能补充体力,再战江湖。
〔失恋红衫鱼烩番茄〕 (图)
张小娴老师今天教大家做一味“失恋红衫鱼烩番茄”。 材料: 失恋红衫鱼一条 往事只能回味番茄四只 流泪的洋葱一只 无情姜四片 负心蒜头一粒 调味料: 苦酒满杯 哭泣胡椒粉1/8茶匙 生不如死痉挛生抽一茶匙 断肠上汤1(1/8)杯 曾经甜蜜的砂糖一茶匙 制法: 先往菜市场买一条失恋红衫鱼。失恋红衫鱼非常容易辨认,这种鱼两眼反白,口吐白沫,神情呆滞,度日如年。 红衫鱼买回家后,使劲将鱼摔在砧板上数遍,确定它已失去对人世间任何事物的感觉,然后将鱼剖开,挖走早已破碎的心,用毛巾吸干鱼身上的泪水,用哭泣胡椒粉腌二十分钟备用。 往事只能回味番茄每个切成四份备用。 流泪的洋葱去衣备用。 将负心蒜头当作负心人,用刀背将之拍扁。无情姜两片切丝备用。 烧红镬加油煮沸,放入无情姜两片,把鱼放入煎成金黄色,盛起候用。原镬再烧红,爆香负心蒜头,落流泪的洋葱略炒,加入往事只能回味番茄兜匀。将红衫鱼放回镬内,赞苦酒满杯,倒下断肠上汤及调味料,煮五分钟后上碟。 此味家常小菜适宜世间痴情男女享用,多吃能补充体力,再战江湖。
所有跟帖:
• 再战江湖! -(弹弹)- ♂ (0 bytes) () 05/06/2009 postreply 09:11:29
• 回复:〔失恋红衫鱼烩番茄〕 (图) -500miles- ♂ (108 bytes) () 05/06/2009 postreply 09:50:07
• 哈哈,你看得这么仔细~~ -yue06- ♀ (0 bytes) () 05/06/2009 postreply 09:55:28
• 生不如死痉挛生抽一茶匙,嗨,加了这个肯定就是失恋的鱼了 -讲不清- ♀ (0 bytes) () 05/06/2009 postreply 13:48:53
• 回复:〔失恋红衫鱼烩番茄〕 (图) -东门大侠- ♂ (57 bytes) () 05/06/2009 postreply 20:05:42
• 失恋了,还来全套红的 -知识越多越敢动- ♂ (22 bytes) () 05/07/2009 postreply 04:13:48
• 还应当配上:常相思粉丝汤、肝肠寸断红烧肥肠、帅锅干煸牛肉 -baixianwan- ♂ (0 bytes) () 05/07/2009 postreply 23:56:06