湘菜主打一个爆炒、香辣,每个人喜好不一样,鸡鸭鱼肉各有偏好。
我不了解你吃辣是什么段位。
我常去的有几家,不知你记得的是哪家?
湘私馆:位于Woburn ,推荐你试试 小炒秘制香干,手打肉丸,
土匪猪肝(or 爆炒猪肝),红烧肉也行
小炒黄牛肉:MIT 旁边,招牌菜小炒黄牛肉,小炒肉要尝尝,豆角炒茄子,
擂辣椒皮蛋,攸县香干或者农家煎豆腐, 我常吃。 事实上,
他家锅气小炒系列随便点,都不错
筷乐湘聚 :位于Brighton , 长沙风味,小吃比较好,试试长沙臭豆腐,
桂花糖油糍粑或红糖糍粑。有个凉菜木耳藕带秋葵,我喜欢。花嫂煎豆腐,
大蒜炒腊牛肉很有味道,猪肝也不错。 小炒肉很好的下饭菜。
红烧甲鱼应该不错,但我没点过,太贵了。
市里面的有两家,湘遇 他湘遇故知
第一家之前去过几次,总感觉还不错,但有两年没去了,不记得菜名了
第二家,建议避雷,因为在Chinatown ,有时候图方便去吃,不好吃还贵
全是个人喜好和体验,不具普遍性哈