杭州名菜。西湖边的楼外楼，这道菜烧得绝了。多年之后，我还是念念不忘。

所有跟帖： 

• 切，明明是苏东坡流放到湖北黄州时发明的，”黄州好猪肉，价贱如泥土“，“慢着火，少着水“ -欧阳图- ♂ (0 bytes) () 02/13/2026 postreply 05:42:22

• 都怪你们湖北没有好吃的牛羊。但有长江，有大鱼呀。鱼香肉丝莫非也是他发明的？吼吼 -JoyAnna.- ♀ (0 bytes) () 02/13/2026 postreply 05:45:55