陆游在诗中说到的“三百瓮齑”“百瓮寒齑”，是盐腌的菜齑

所有跟帖： 

• 嗯，是咸菜，不是肉 ：-） -最西边的岛上- ♀ (0 bytes) () 01/19/2026 postreply 15:07:15

• 不拒荤素, "蟹黄旋擘馋涎堕，酒渌初倾老眼明" ，“丰年留客足鸡豚” 都说明这一点 -yzout- ♂ (0 bytes) () 01/19/2026 postreply 15:09:37

• 好！陆放翁确实是个美食家！不过，听说盐吃多了对血压不好，不知绍兴那里怎样。。。 -最西边的岛上- ♀ (0 bytes) () 01/19/2026 postreply 18:01:06

• AI：研究发现绍兴男性吸烟、超重比例显著高于女性，心血管疾病高危人群检出比例也更高。 -yzout- ♂ (2752 bytes) () 01/19/2026 postreply 18:15:40