小时候在路边摊买油饼，拿回家还是脆的，好吃。在公家店里买的还没出门就软了。听说区别就是没加洗衣粉？

来源: 提问题 于 2025-09-20 05:13:12 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)

所有跟帖： 

• 上了年纪，【还没出门就软了】很正常。 -宇之道- ♀ 给 宇之道 发送悄悄话 宇之道 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2025 postreply 05:26:22

• 那时还没老 -提问题- ♂ 给 提问题 发送悄悄话 提问题 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2025 postreply 05:34:31

• 舌尖上的中国里面，小摊贩们都早早的起来准备一天要卖的食物 -MMMMM06- ♀ 给 MMMMM06 发送悄悄话 MMMMM06 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2025 postreply 05:28:29

• 我家的一个小保姆，和我们相处很好。后来结婚了就辞职不干了。离开家时问可不可以把家里的一个旧洗脚盆拿走 -提问题- ♂ 给 提问题 发送悄悄话 提问题 的博客首页 (153 bytes) () 09/20/2025 postreply 05:34:08

• 。。。。。 -小学同桌- ♀ 给 小学同桌 发送悄悄话 小学同桌 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2025 postreply 05:39:56

• ？ ？ ？ ？ ？ -最西边的岛上- ♀ 给 最西边的岛上 发送悄悄话 最西边的岛上 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2025 postreply 05:41:03

• 她爱吃油饼 -提问题- ♂ 给 提问题 发送悄悄话 提问题 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2025 postreply 05:44:23

• 太恶心了。。。很少吃外面的油饼，俺娘烙的就很好吃，我喜欢豆沙馅儿的油炸糕~ -小学同桌- ♀ 给 小学同桌 发送悄悄话 小学同桌 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2025 postreply 05:52:36

• 哈，我刚被猫咪叫起来，没读老提的就跟了你，刚去看见了，同意你！ -最西边的岛上- ♀ 给 最西边的岛上 发送悄悄话 最西边的岛上 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2025 postreply 05:57:48

• 也非常非常喜欢北京小吃油炸糕，每次回去都吃不够，啊，太香了！ -最西边的岛上- ♀ 给 最西边的岛上 发送悄悄话 最西边的岛上 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2025 postreply 06:14:58

• 这有点…缺德 -MMMMM06- ♀ 给 MMMMM06 发送悄悄话 MMMMM06 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2025 postreply 05:48:41

• 是啊，一个盆能尤多少钱，买个新的又怎么样 -500miles- ♂ 给 500miles 发送悄悄话 500miles 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2025 postreply 19:21:01

• 人家是拿你家的旧洗脚盆做样品，订了一大批。 -宇之道- ♀ 给 宇之道 发送悄悄话 宇之道 的博客首页 (167 bytes) () 09/20/2025 postreply 05:50:11

• 洗干净了 木问题 -Zhuzitaba- ♂ 给 Zhuzitaba 发送悄悄话 Zhuzitaba 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2025 postreply 06:35:09

• 本来想买点吃。也不能买了。 -jianchi9090- ♀ 给 jianchi9090 发送悄悄话 jianchi9090 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 04:54:07

• 真巧，昨天进城吃了现炸的加拿大糖油饼儿 BeaverTails （是注了册的商标哦），中间脆边儿上有嚼劲儿，好吃！ -最西边的岛上- ♀ 给 最西边的岛上 发送悄悄话 最西边的岛上 的博客首页 (361 bytes) () 09/20/2025 postreply 05:55:11

• Beavertails靠的是yeast+milk+oil+eggs炸脆，油条如果只加yeast不够脆，需要泡打粉 -myquestion- ♂ 给 myquestion 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/20/2025 postreply 18:59:11

• 加洗衣服是脆还是软？ -偶尔掉链子- ♀ 给 偶尔掉链子 发送悄悄话 偶尔掉链子 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2025 postreply 07:19:50

• 脆 -500miles- ♂ 给 500miles 发送悄悄话 500miles 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2025 postreply 07:59:40

• 我的印象中北京的油饼就是软的？也好吃 -欧阳图- ♂ 给 欧阳图 发送悄悄话 欧阳图 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2025 postreply 07:26:07

• 那时应该还没有地沟油，现炸出来的，中间薄的地方应该是脆的吧（我的记忆），但放时间长了就不脆了。 -最西边的岛上- ♀ 给 最西边的岛上 发送悄悄话 最西边的岛上 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2025 postreply 07:30:26

• 俺村油条不论公私过去放半小时还是是脆的。 -toyota1- ♂ 给 toyota1 发送悄悄话 toyota1 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2025 postreply 07:53:33

• 盐，糖，碱，明矾，硼砂，哪个便宜就多放点。。 -小二哥李白- ♂ 给 小二哥李白 发送悄悄话 小二哥李白 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2025 postreply 10:14:43

• 你大概不知道原来有段时间在散装啤酒里加敌敌畏，让人喝了觉得有劲 -ClearCase- ♂ 给 ClearCase 发送悄悄话 ClearCase 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2025 postreply 10:36:00

• 也有一段时间，小商贩把废纸壳用双氧水泡烂和肥肉搅拌在一起，做包子馅。 -ClearCase- ♂ 给 ClearCase 发送悄悄话 ClearCase 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2025 postreply 10:38:00

• 看完了。都觉得不敢外面吃饭了。 -jianchi9090- ♀ 给 jianchi9090 发送悄悄话 jianchi9090 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 04:55:27

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