我从来不会做多了馅,也不会继续和面,继续把皮幹薄,有一次幹的比饺子皮更薄,小心翼翼生怕露馅

所有跟帖: 

这操作,艺高人胆大啊! -晴朗见南山- 给 晴朗见南山 发送悄悄话 晴朗见南山 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2024 postreply 08:01:26

我有一个笨操作:先把皮子擀好,一张一张铺开,把馅一坨一坨放上,这样就不会包到最后出现皮馅不配而干瞪眼了。 -BOTW- 给 BOTW 发送悄悄话 BOTW 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2024 postreply 08:16:36

好办法,包到最后可以如此操作。 -晴朗见南山- 给 晴朗见南山 发送悄悄话 晴朗见南山 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2024 postreply 08:29:54

就是比较费面板 -500miles- 给 500miles 发送悄悄话 500miles 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2024 postreply 08:35:44

我的策略是前紧后松,前面尽量包多馅,到后面剩下不多时就能估计差不多了, -移花接木- 给 移花接木 发送悄悄话 移花接木 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2024 postreply 09:21:32

最不济烙张饼 -500miles- 给 500miles 发送悄悄话 500miles 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2024 postreply 09:26:20

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