骗一骗自己

过去在家的时候,非常喜欢路边的烤羊肉串,如今都升级为烧烤,那时只有纯羊肉串,新疆人传过来的,后来满街都是本地人在烤,我们单位的看门临时工也下班后去烤。然后种种传闻,说很多都是假羊肉,有说是用羊油腌猪肉,甚至用羊尿腌猪肉?这个有点危言耸听,还有人吓唬我说有人用老鼠肉,总之都是劝我别去吃的人说的。

前一阵老婆给我买了几大块羊里脊,我做了一次烤羊肉串吃了个爽。边上的脂肪,筋腱之类都切下来耗了油。

后来看着一碗羊油突然心念一动,这次我骗一骗自己如何,把猪里脊用羊油泡了两天,烤一次假羊肉串,你别说那味道还真不错,但那口感让我肯定我以前在国内吃过猪肉冒冲的羊肉串。

转帖一个传统美食,毛鸡蛋



毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响,导致鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。

又称旺鸡蛋,又名鸡仔蛋毛鸡蛋毛蛋鸡仔胎,江浙一带又称喜蛋活蛋,是一种小吃。传统上指将胚胎发育过程中鸡蛋清水煮熟,一般剥壳蘸炒熟的精盐食用。其中,活珠子特指经传统工艺孵化发育12-14天的草鸡胚胎,因其发育中的囊胚在透视状态下形如珍珠而得名。

所有跟帖: 

笑坛人能钻研,闲得泡制假羊肉。 -石假装- 给 石假装 发送悄悄话 石假装 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 05:47:39

刚想起来,病毒都被烧死了? -移花接木- 给 移花接木 发送悄悄话 移花接木 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 05:58:45

嗯,烧了五天烧抽吧了。 -石假装- 给 石假装 发送悄悄话 石假装 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 06:11:57

打死也不敢吃那个鸡蛋 -爸爸的草鞋- 给 爸爸的草鞋 发送悄悄话 爸爸的草鞋 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 06:17:10

美女虽好,要当江浙女婿必须得过这一关吧 -移花接木- 给 移花接木 发送悄悄话 移花接木 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 06:49:31

江浙一带不是人人都喜欢吃这个吧?不做上门女婿问题不大,你别担心,有喜欢的赶紧下手 -爸爸的草鞋- 给 爸爸的草鞋 发送悄悄话 爸爸的草鞋 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 07:10:25

减肥贴 -紫色海洋- 给 紫色海洋 发送悄悄话 紫色海洋 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 06:21:41

活珠子 -Zhuzitaba- 给 Zhuzitaba 发送悄悄话 Zhuzitaba 的博客首页 (361 bytes) () 08/02/2024 postreply 06:29:13

NM,慎入!!~ -偶尔掉链子- 给 偶尔掉链子 发送悄悄话 偶尔掉链子 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 06:39:21

报纸上看到一个人投诉肯德基,吃到一半居然有个鸡头用眼睛瞪着她 -移花接木- 给 移花接木 发送悄悄话 移花接木 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 09:32:22

stare into his soul! -500miles- 给 500miles 发送悄悄话 500miles 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 10:08:13

你太天真了,世间哪里有那么多的毛蛋?唉,上有所好…… -阿尤- 给 阿尤 发送悄悄话 阿尤 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 06:57:30

没几个人爱吃毛鸡蛋吧 -500miles- 给 500miles 发送悄悄话 500miles 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 08:57:41

不错不错,证明了一个了,接着往下证明啊,,,,老鼠你家院子也有对吧 -500miles- 给 500miles 发送悄悄话 500miles 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 08:56:12

记得德爷啃着烤老鼠说:amazing,唯一缺点就是肉太少了。 -移花接木- 给 移花接木 发送悄悄话 移花接木 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 09:04:44

水瓶座的?你这分散型思维,说着羊肉串忽地转到毛蛋,好跳跃啊! -婧芊- 给 婧芊 发送悄悄话 婧芊 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 09:19:44

分裂人格必须是双子座的 -移花接木- 给 移花接木 发送悄悄话 移花接木 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 09:20:46

希特勒是4月20号生日,金牛座 -500miles- 给 500miles 发送悄悄话 500miles 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 09:26:39

这种后天行为要分析“上升”星座,金牛是他的太阳星座 -紫色海洋- 给 紫色海洋 发送悄悄话 紫色海洋 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 09:30:49

嗯对对对对,移花说的双子是他的水火星座,婧芊说的水瓶,则是他的银心黑洞星座 -500miles- 给 500miles 发送悄悄话 500miles 的博客首页 (330 bytes) () 08/02/2024 postreply 09:43:34

太阳绕谁不知道,你倒是挺绕的!晕。。。 -婧芊- 给 婧芊 发送悄悄话 婧芊 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 09:52:14

绝对地绕,还记得他西北望射东南方向的天狼吗? -移花接木- 给 移花接木 发送悄悄话 移花接木 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 10:02:58

不是我干的,是苏东皮。难道还要苏东皮再给你讲一遍引力弹弓的故事? -500miles- 给 500miles 发送悄悄话 500miles 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 10:04:42

中国探月火箭都是大白天发射的,那时候月亮往往在脚下地球的另一面嘛 -500miles- 给 500miles 发送悄悄话 500miles 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 10:13:01

他就是太闲,绕着玩呐,哈哈哈。。。 -婧芊- 给 婧芊 发送悄悄话 婧芊 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 11:21:02

提前量了解一下,等箭射到了,地球正好自转到那个位置 -紫竹箫- 给 紫竹箫 发送悄悄话 紫竹箫 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 13:54:15

你最近比较闲,可以再按几个马桶 -紫竹箫- 给 紫竹箫 发送悄悄话 紫竹箫 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 10:09:11

我还等你完成求医经历,才好去写我的 -移花接木- 给 移花接木 发送悄悄话 移花接木 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 10:19:30

在新疆的时候有时候羊肉贵。老乡就会用牛肉混合羊油煮饭。没有羊油说不好吃。 -jianchi9090- 给 jianchi9090 发送悄悄话 jianchi9090 的博客首页 (0 bytes) () 08/02/2024 postreply 14:37:13

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