是，米分三种，粳米，籼米，糯米，籼米最长，吸水少，硬度最硬，蒸出来一粒粒，比较松散，容易打散，适合炒饭

所有跟帖： 

• 谢谢！明白了！我用的basmati米就是籼米了。 -Yahh- ♀ (0 bytes) () 10/24/2022 postreply 16:00:23

• 不用客气，你那种米是籼米的一种，籼米按产地，等级也分多少种，我看你用的那个，成色不错 -南城胡同串子- ♂ (66 bytes) () 10/24/2022 postreply 16:09:53

• 这是做丸子之前临时去美国超市买的，本来只想买一小包泰国香米，不想买一大包的糯米，结果错买了印度香米。 -Yahh- ♀ (0 bytes) () 10/24/2022 postreply 16:21:14