今年的感恩大餐

来源: 2021-11-25 13:53:49 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (771 bytes)

没了粉蒸肉。

尽管一个星期前就接到了通知,心里还是着实吃了一惊。粉蒸肉向来都是我的最爱。今年不做的原因只有一个:繁。其实有神马可繁的?简单几步:糯米锅里一炒,臼里一捣,酱料一和,肉上一抹,米粉一蘸,笼里一蒸,桌前一坐,筷子一夹,不就齐活了嘛?!

没有粉蒸肉的感恩节,多少有点失落。不禁想起了一首歌:

2021年的感恩大节

比往年都要更暖一些

二十八度的高温天气

伴随着干燥的狂风肆虐

桌上没有美味的粉蒸肉

只好等到下月的圣诞节

。。。。。。

所有跟帖: 

也没有美人计,这日子,哎,,,, -久经沙场的枪- 给 久经沙场的枪 发送悄悄话 久经沙场的枪 的博客首页 久经沙场的枪 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2021 postreply 14:09:52

美人与粉蒸肉,可兼有之 -旺One旺- 给 旺One旺 发送悄悄话 旺One旺 的博客首页 旺One旺 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2021 postreply 15:36:02

好好好-早一個月準備-還有機會-_:- -青松站- 给 青松站 发送悄悄话 青松站 的博客首页 青松站 的个人群组 (207 bytes) () 11/25/2021 postreply 14:24:36

Praying... -旺One旺- 给 旺One旺 发送悄悄话 旺One旺 的博客首页 旺One旺 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2021 postreply 15:32:22

为啥不给做啊?我昨天给朋友装 Thermostate想把温度设到26, 结果最低只能到65, 想了半天才明白是华氏度 -欲借嵯峨- 给 欲借嵯峨 发送悄悄话 欲借嵯峨 的博客首页 欲借嵯峨 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2021 postreply 14:26:04

这你也能范晕?加拿大用摄氏度?都说美国人数学不好,可他们却用华氏,12进制,16进制的单位,那不更晕了? -旺One旺- 给 旺One旺 发送悄悄话 旺One旺 的博客首页 旺One旺 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2021 postreply 15:31:43

她感恩你 by 粉蒸肉还是包饺子啊? -NewBird- 给 NewBird 发送悄悄话 NewBird 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2021 postreply 15:34:21

从炒米粉开始做,真是挺麻烦的,不过有卖现成的粉蒸肉米粉的,去买一盒,再给领导买束花,一定给你做。 -紫竹箫- 给 紫竹箫 发送悄悄话 紫竹箫 的博客首页 紫竹箫 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2021 postreply 14:49:56

他觉得吃起来一点也不麻烦 -a7a8- 给 a7a8 发送悄悄话 a7a8 的博客首页 a7a8 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2021 postreply 15:10:13

所以,我觉得都是借口。。。 -旺One旺- 给 旺One旺 发送悄悄话 旺One旺 的博客首页 旺One旺 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2021 postreply 15:24:29

唉,怎么能没有粉蒸肉呢!!都说想build up肌肉,得先有肉,你又减肥又举铁的,我老脚着少了一步工艺,长肉 -晒太阳的花栗鼠- 给 晒太阳的花栗鼠 发送悄悄话 晒太阳的花栗鼠 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2021 postreply 14:51:15

有肉,不可一日无肉。 -旺One旺- 给 旺One旺 发送悄悄话 旺One旺 的博客首页 旺One旺 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2021 postreply 15:28:27

哈哈哈,你哪儿得罪大厨了吧? -MMMMM06- 给 MMMMM06 发送悄悄话 MMMMM06 的博客首页 MMMMM06 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2021 postreply 14:55:40

在人家勺下吃饭,该忍得忍。 -旺One旺- 给 旺One旺 发送悄悄话 旺One旺 的博客首页 旺One旺 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2021 postreply 15:25:41

有写这么多废话的时候就DIY了已经 。 -NewBird- 给 NewBird 发送悄悄话 NewBird 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2021 postreply 15:10:34

同意,粉蒸肉属于低端操作,去超市买现成的料包分分钟搞定 -欲借嵯峨- 给 欲借嵯峨 发送悄悄话 欲借嵯峨 的博客首页 欲借嵯峨 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2021 postreply 15:15:12

我只负责costco, ralphs, vons之类的超市,亚洲店我不怎么去。 -旺One旺- 给 旺One旺 发送悄悄话 旺One旺 的博客首页 旺One旺 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2021 postreply 15:23:27

大米黏米总都有吧,一次多炒些,每次吃起来很方便,粉蒸肉自由了就, 不过少了被媳妇体贴伺候的满足亲和感 -NewBird- 给 NewBird 发送悄悄话 NewBird 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2021 postreply 15:32:58

这只是第一步呀,亲? -旺One旺- 给 旺One旺 发送悄悄话 旺One旺 的博客首页 旺One旺 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2021 postreply 15:40:07

9494 -许你一世欢颜- 给 许你一世欢颜 发送悄悄话 许你一世欢颜 的博客首页 许你一世欢颜 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2021 postreply 16:29:21

记忆……他慢慢地…… -阿尤- 给 阿尤 发送悄悄话 阿尤 的博客首页 阿尤 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2021 postreply 15:13:30

啥歌?我咋不到呢? -旺One旺- 给 旺One旺 发送悄悄话 旺One旺 的博客首页 旺One旺 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2021 postreply 15:26:32

漂洋过海来睡你 -阿尤- 给 阿尤 发送悄悄话 阿尤 的博客首页 阿尤 的个人群组 (212 bytes) () 11/25/2021 postreply 16:04:09

(别忘了)带上疫苗接种卡 -旺One旺- 给 旺One旺 发送悄悄话 旺One旺 的博客首页 旺One旺 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2021 postreply 16:52:57

明明眼里看着的字是粉蒸肉,但是心里浮现的是珍珠丸子。就是那个肉丸子外头裹着糯米粒那个 -xiaosai- 给 xiaosai 发送悄悄话 xiaosai 的博客首页 xiaosai 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2021 postreply 15:31:10

非也!粉蒸肉是大肥肉片蘸上料和米粉,在锅里一蒸,一咬吱吱冒油,,,越说越馋。。。 -旺One旺- 给 旺One旺 发送悄悄话 旺One旺 的博客首页 旺One旺 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2021 postreply 15:38:38

有点肥腻偶尔吃吃还好,我爱吃粉蒸排骨,滑嫩筋道 -NewBird- 给 NewBird 发送悄悄话 NewBird 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2021 postreply 15:43:12

图呢? -紫色海洋- 给 紫色海洋 发送悄悄话 紫色海洋 的博客首页 紫色海洋 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2021 postreply 16:07:19

都没吃着,哪有图啊? -旺One旺- 给 旺One旺 发送悄悄话 旺One旺 的博客首页 旺One旺 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2021 postreply 16:47:57

叫…………,没有粉蒸肉,可以叫……外卖粉蒸肉。 -wingreen- 给 wingreen 发送悄悄话 wingreen 的博客首页 wingreen 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2021 postreply 17:52:01

外卖的那肉.......如何能跟旺旺媳妇纤纤玉手滚出来的粉蒸肉好吃吗? -NewBird- 给 NewBird 发送悄悄话 NewBird 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2021 postreply 17:59:30

买过,一是不太正宗,跟我想象的味儿有差距,二是特么粉多肉少! -旺One旺- 给 旺One旺 发送悄悄话 旺One旺 的博客首页 旺One旺 的个人群组 (0 bytes) () 11/25/2021 postreply 18:28:48

我只吃过一次粉蒸肉,还是爷爷亲手做给我吃的~~~ -小学同桌- 给 小学同桌 发送悄悄话 小学同桌 的博客首页 小学同桌 的个人群组 (615 bytes) () 11/26/2021 postreply 00:00:29

你炒米切肉片,人家就没那么麻烦了 -新年好运- 给 新年好运 发送悄悄话 新年好运 的个人群组 (0 bytes) () 11/26/2021 postreply 04:38:00

上当啦,无图无真像 -爪四哥- 给 爪四哥 发送悄悄话 爪四哥 的博客首页 爪四哥 的个人群组 (0 bytes) () 11/26/2021 postreply 05:09:35

多大点事儿,不就是粉蒸肉么?后面还有好多节日接踵而至呢 -爸爸的草鞋- 给 爸爸的草鞋 发送悄悄话 爸爸的草鞋 的博客首页 爸爸的草鞋 的个人群组 (0 bytes) () 11/26/2021 postreply 15:56:15

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