【照亮笑坛】贪心乎

来源: 2021-09-16 18:46:47 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (3239 bytes)
本文内容已被 [ Happyyl ] 在 2021-09-17 05:52:08 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

先展示一下小贪心的成果:今天下班时花了约20分钟,捡了八磅还没长虫子的板栗。回家连饭都来不及做,先烤出了一碗开心糖栗子。

自认不贪心。一生虽自己节俭,但从不想占别人便宜。别人或单位请客时一般都点最便宜的饭菜。也绝不会为贪小便宜而受骗上当。

离办公室不到一百米的山坡上有三颗不算太大的板栗树。它们成熟的时间有些错位,结的板栗也大小不一。每到秋天,常见树下有人像《地雷战》里的鬼子兵一样来回徘徊。当然我自己在这季节也会显露一点贪心,去栗子树下扮演几次鬼子的排雷工兵。不过每次收获也就几粒至一两磅。

说来奇怪,去年疫情封校。本以为没有其他排雷兵巡视,可以多捡一点。结果去了一次,发现树上连毛桃子也没有。

以为这些树可能太老不会再结果了,今年就根本没关心这些栗子树。上周学生送来一包炒栗子,才知道这树可能也打了疫苗,又开始结果了。今天下班想试试运气,又走下那面山坡直奔那颗最早结果的树而去。幸运,树下有无数的果子。本想捡上两磅就走,但一见又大又多的果子,腿就有点迈不动了。小贪心一上来,八磅板栗就拿回了家。但愿没抢走太多松鼠的冬粮。

今早上班路上听广播,一个专家号召大家把家里的草地改为种粮食、蔬菜、水果、灌木等有用植物。他认为把大大的院子用来种草对环境、对人类、对动物基本是有百害而无一利。颇为赞成这老弟的见解。其实我们很多中国朋友早就这么干了- 我们才是实干民族!

上周一博士同学回本城参加集会,给我们几个老同学每人带了一袋自家产的好吃好看的亚洲梨。加上以前见过他那品种齐全、生机盎然的菜地。我说你应该写一本题为《一个采矿专家蜕变的历程》的书。

注:以前总认为“蜕变”是个贬义词,其实它为中性。

我的做法

1. 切口

2. 在放糖的水中煮开5分钟,泡5分钟

3. Air Fryer里270F12分钟,调至370F, 3分钟。

栗子皮肉经过这样湿膨胀,干收缩过程,皮很容易剥

 

 


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所有跟帖: 

八百标兵奔北坡。。。 -a7a8- 给 a7a8 发送悄悄话 a7a8 的博客首页 a7a8 的个人群组 (0 bytes) () 09/16/2021 postreply 19:22:08

排着大队找板栗 -Happyyl- 给 Happyyl 发送悄悄话 Happyyl 的博客首页 Happyyl 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021 postreply 05:37:20

一百个才一磅 -500miles- 给 500miles 发送悄悄话 500miles 的博客首页 500miles 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021 postreply 06:12:21

反正我可以蹲在那里捡 -Happyyl- 给 Happyyl 发送悄悄话 Happyyl 的博客首页 Happyyl 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021 postreply 06:19:01

举一个啊 -阿尤- 给 阿尤 发送悄悄话 阿尤 的博客首页 阿尤 的个人群组 (0 bytes) () 09/16/2021 postreply 19:31:04

M6是我知道到的标兵 -Happyyl- 给 Happyyl 发送悄悄话 Happyyl 的博客首页 Happyyl 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021 postreply 05:38:04

哇,这么多!甜么?有些野外的栗子吃起来微苦或者没有味道 -爸爸的草鞋- 给 爸爸的草鞋 发送悄悄话 爸爸的草鞋 的博客首页 爸爸的草鞋 的个人群组 (0 bytes) () 09/16/2021 postreply 19:39:09

这种不大不小的甜,大的无味,韩国板栗有苦味 -Happyyl- 给 Happyyl 发送悄悄话 Happyyl 的博客首页 Happyyl 的个人群组 (0 bytes) () 09/16/2021 postreply 20:12:54

苦的不少栗子,是马栗子,有毒的。 -老生常谈12- 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 老生常谈12 的个人群组 (0 bytes) () 09/16/2021 postreply 20:40:04

一年看韩国板栗大,买了一磅。味道不好不说,里面想鱼网一样的果衣也难拿掉 -Happyyl- 给 Happyyl 发送悄悄话 Happyyl 的博客首页 Happyyl 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021 postreply 06:03:11

板栗烧仔鸡可美味叻:) --疏桐儿-- 给 -疏桐儿- 发送悄悄话 -疏桐儿- 的博客首页 -疏桐儿- 的个人群组 (0 bytes) () 09/16/2021 postreply 19:39:42

就是难剥皮 -Happyyl- 给 Happyyl 发送悄悄话 Happyyl 的博客首页 Happyyl 的个人群组 (0 bytes) () 09/16/2021 postreply 20:13:26

我喜欢吃板栗。。。也是一样的问题。。。 -紫色海洋- 给 紫色海洋 发送悄悄话 紫色海洋 的博客首页 紫色海洋 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021 postreply 05:11:10

看看我的做法,剥皮就不是问题了 -Happyyl- 给 Happyyl 发送悄悄话 Happyyl 的博客首页 Happyyl 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021 postreply 06:00:53

煮鸡蛋怎么才好剥皮,有秘方吗? -500miles- 给 500miles 发送悄悄话 500miles 的博客首页 500miles 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021 postreply 07:01:08

还真有。煮,凉水冲和以前一样。用手掌把鸡蛋放在菜板上前后滚动产生均匀小碎片,可以撕下整个鸡蛋壳。剥一个鸡蛋大约10几秒钟。 -Happyyl- 给 Happyyl 发送悄悄话 Happyyl 的博客首页 Happyyl 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021 postreply 12:17:24

羡慕…以前我家旁边的小学也有两棵大树,每年都可以捡一些,后来附近的华人都去了,学校贴了中文告示:可以捡,不要打树枝 -MMMMM06- 给 MMMMM06 发送悄悄话 MMMMM06 的博客首页 MMMMM06 的个人群组 (0 bytes) () 09/16/2021 postreply 19:49:16

离我们校长寓所不远有几棵大板栗树,以前也有同胞用杆子打。后来干脆砍了 -Happyyl- 给 Happyyl 发送悄悄话 Happyyl 的博客首页 Happyyl 的个人群组 (0 bytes) () 09/16/2021 postreply 20:16:12

总有人做过了头,弄得很难看 -MMMMM06- 给 MMMMM06 发送悄悄话 MMMMM06 的博客首页 MMMMM06 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021 postreply 05:11:40

馋。。。 -旺One旺- 给 旺One旺 发送悄悄话 旺One旺 的博客首页 旺One旺 的个人群组 (0 bytes) () 09/16/2021 postreply 20:31:04

赶快种树 -Happyyl- 给 Happyyl 发送悄悄话 Happyyl 的博客首页 Happyyl 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021 postreply 05:39:13

煮了吃更方便,味道也好 -久经沙场的枪- 给 久经沙场的枪 发送悄悄话 久经沙场的枪 的博客首页 久经沙场的枪 的个人群组 (0 bytes) () 09/16/2021 postreply 23:24:10

我的做法 -Happyyl- 给 Happyyl 发送悄悄话 Happyyl 的博客首页 Happyyl 的个人群组 (233 bytes) () 09/17/2021 postreply 05:46:21

这是好办法,下次也试试 -久经沙场的枪- 给 久经沙场的枪 发送悄悄话 久经沙场的枪 的博客首页 久经沙场的枪 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021 postreply 08:12:09

拿回来这么多。。。这施几次肥才还得回去啊 -手心手背99- 给 手心手背99 发送悄悄话 手心手背99 的个人群组 (0 bytes) () 09/16/2021 postreply 23:48:51

小动物在树下完成了他们的任务 -Happyyl- 给 Happyyl 发送悄悄话 Happyyl 的博客首页 Happyyl 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021 postreply 05:47:22

-NewBird- 给 NewBird 发送悄悄话 NewBird 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021 postreply 03:00:45

那一碗都给你 -Happyyl- 给 Happyyl 发送悄悄话 Happyyl 的博客首页 Happyyl 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021 postreply 05:48:18

这板栗太漂亮了,好诱人啊~~~ -雪晶- 给 雪晶 发送悄悄话 雪晶 的博客首页 雪晶 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021 postreply 03:55:17

第一张,第二张? -Happyyl- 给 Happyyl 发送悄悄话 Happyyl 的博客首页 Happyyl 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021 postreply 05:48:55

喜教授V5 ! -爪四哥- 给 爪四哥 发送悄悄话 爪四哥 的博客首页 爪四哥 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021 postreply 04:46:58

你今年收获咋样? -Happyyl- 给 Happyyl 发送悄悄话 Happyyl 的博客首页 Happyyl 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021 postreply 05:49:24

国情不同。美国人地大人口密度低,每年花在养草上的化肥及农药都是浪费及污染环境。 -FollowNature- 给 FollowNature 发送悄悄话 FollowNature 的博客首页 FollowNature 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021 postreply 07:01:00

是的。那个专家的建议很难说动大多数老百姓 -Happyyl- 给 Happyyl 发送悄悄话 Happyyl 的博客首页 Happyyl 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021 postreply 12:18:22

我懒,买一袋解馋:) -风隐- 给 风隐 发送悄悄话 风隐 的博客首页 风隐 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021 postreply 07:14:59

住大城市才可能买得到 -Happyyl- 给 Happyyl 发送悄悄话 Happyyl 的博客首页 Happyyl 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021 postreply 12:18:55

真漂亮!俺也认为应该多种粮食瓜果 -hibiskus- 给 hibiskus 发送悄悄话 hibiskus 的博客首页 hibiskus 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021 postreply 11:04:53

是的,但鹿把我的四季豆,黄瓜叶子都吃了,差点颗粒无收 -Happyyl- 给 Happyyl 发送悄悄话 Happyyl 的博客首页 Happyyl 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021 postreply 12:20:36

捡的?急等地址!连夜去背一麻袋回来 -香槟球- 给 香槟球 发送悄悄话 香槟球 的博客首页 香槟球 的个人群组 (0 bytes) () 09/17/2021 postreply 17:41:08

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