多谢这道菜,昨天晚上我们全家围着看那只钓鱼的手,决定今晚也去买一条鱼,,冰姐一说是四哥,我就往P图,四哥那里想--~

来源: 青松站 2021-02-26 07:38:13 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

这种walleye,又叫碧古鱼,号称淡水鱼的No. 1,味道极好!不过在市场上不常见,一般都靠自己去钓,good luck :) -平等性- 给 平等性 发送悄悄话 平等性 的博客首页 (0 bytes) () 02/26/2021 postreply 07:44:26

兄弟是广东人~?,碧古这个做法是粤式??~ -青松站- 给 青松站 发送悄悄话 青松站 的博客首页 (0 bytes) () 02/26/2021 postreply 07:47:13

我这条碧古的确是用的粤式的清蒸手法。不过呢,我是江南的,离广东也不太远哦 :) -平等性- 给 平等性 发送悄悄话 平等性 的博客首页 (0 bytes) () 02/26/2021 postreply 08:04:31

江苏-~做鱼有一手…学的也快,赞~ -青松站- 给 青松站 发送悄悄话 青松站 的博客首页 (0 bytes) () 02/26/2021 postreply 08:11:11

钓上来的鱼不会清理~~~ -米可- 给 米可 发送悄悄话 (249 bytes) () 02/26/2021 postreply 07:59:32

米老师真谦~ -青松站- 给 青松站 发送悄悄话 青松站 的博客首页 (0 bytes) () 02/26/2021 postreply 08:08:45

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