【故乡的味道】

 

 

     【故乡的味道】

 

 

 

 

         文/天玉之

 

 

 

 

葱丝的青绿 让人想起

三月里满城悠然飘荡的柳枝

红酥透明的皮 多汁的嫩肉

莫不是 圆明园的裙影里 

一个少女悄悄采摘 藏匿的荷花？

那一桨桨撩起的春水啊 

似苏梅酱的甜 又如海鲜酱的咸 

多像 那个摇曳岁月的滋味

 

 

 

三十年后的今晚 

我将它们全部裹进

一张洁白如雪 薄如茯苓的春饼里 

就着一瓶青岛啤酒 

扎扎实实地 咬了一口

 

 

 

东长安街的人流里

再一次看到那张年轻的脸

急切走来的脚步

故乡的味道 ——

为此 我烟熏火燎了两个小时

值了

 

 

 

 

 

一直想学做烤鸭，今天做了，还算成功，好解馋。最后一个是用鸡脖子上的皮做的，红酥透明的皮，加上葱丝和海鲜酱，吃起来很像北京烤鸭的味道 ：）

 

 

 

 

 

更多我的博客文章>>>

 

 

• 【故乡的味道】
• 【那些与你在一起的寂静时刻】
• 英文配乐诗朗诵 by 移花接木
• 【熬过此冬 春风拂面】
• 【给你 我依然温热的岁月】

所有跟帖： 

• 吃个春饼，个春饼，春饼，餅，，，，而已！玉诗人节日快乐！自己做烤鸭，厉害！ -紫竹箫- ♀ (0 bytes) () 12/13/2020 postreply 20:01:23

• 给箫箫留几张春饼，节日快乐！我也是刚学着做，吃完了，便发誓 -天玉之- ♀ (224 bytes) () 12/13/2020 postreply 20:13:22

• 很用心做美食！烤鸭子味道是特别重......烤箱里放点橘子皮，橙子皮，烤烤，气味会好很多 -hibiskus- ♀ (0 bytes) () 12/14/2020 postreply 13:52:29

• 哇， 好主意啊！ -天玉之- ♀ (133 bytes) () 12/14/2020 postreply 17:58:52

• 第一句，口水就出来了：） -阿尤- ♂ (0 bytes) () 12/13/2020 postreply 20:15:38

• 呵呵，馋青丝了？ -天玉之- ♀ (0 bytes) () 12/13/2020 postreply 20:29:16

• 鸡脖子。。。烤鸭烤出了鸡脖子，厉害！~ -冲浪潜水员- ♂ (0 bytes) () 12/13/2020 postreply 22:59:41

• 就不许人家在烤箱里遗传变异，转基因吗？ -天玉之- ♀ (71 bytes) () 12/14/2020 postreply 05:24:12

• 烤的水平太高，鸭脖子都不记得自己是谁了 :D -冲浪潜水员- ♂ (0 bytes) () 12/14/2020 postreply 20:39:57

• 哈哈哈 -天玉之- ♀ (41 bytes) () 12/15/2020 postreply 06:21:03

• 老乡这鸭子做得够正宗，我也想做鸭。。。 -爪四哥- ♂ (0 bytes) () 12/14/2020 postreply 04:53:18

• you do duck right -阿尤- ♂ (0 bytes) () 12/14/2020 postreply 05:26:22

• 哈哈，四嫂：太好了，俺正等着吃呢，这次咋烤，350度，还是500度？ -天玉之- ♀ (89 bytes) () 12/14/2020 postreply 05:36:37

• 你把爪四烤了吧，他这么迫不及待地做鸭 -移花接木- ♂ (0 bytes) () 12/14/2020 postreply 15:28:02

• 哈哈，俺手下留情吧，在外靠乡亲呢 -天玉之- ♀ (0 bytes) () 12/14/2020 postreply 18:01:18

• 有模有样，刀工很赞 -爸爸的草鞋- ♀ (0 bytes) () 12/14/2020 postreply 07:48:18

• 谢谢！从小做饭，练出来的 ~~ -天玉之- ♀ (0 bytes) () 12/14/2020 postreply 09:19:01

• 天呐，让不让人活。。。 -小二哥李白- ♂ (0 bytes) () 12/14/2020 postreply 14:37:55

• 呵呵，给你留一块春饼吧 -天玉之- ♀ (0 bytes) () 12/14/2020 postreply 18:02:37

• 前面无数的美轮美奂都抵不了最后扎扎实实地咬了一口 -移花接木- ♂ (0 bytes) () 12/14/2020 postreply 14:48:47

• 哈哈哈，你总是说到点子上，那真是满嘴喷香啊 -天玉之- ♀ (291 bytes) () 12/14/2020 postreply 18:06:31